Sól kuchenna i sól morska, która jest zdrowsza?
Być może znasz już sól kuchenną jako przyprawę do żywności. Jednak niektórzy ludzie wolą używać soli morskiej, która jest uważana za zdrowszą. Właściwie, jaka jest różnica między tymi dwoma? Czy to prawda, że jeden z nich jest zdrowszy? Sprawdź poniższe wyjaśnienie. 
Różnicę między solą morską a solą stołową można zobaczyć na podstawie tekstury.Oczywistą różnicą między solą morską a solą stołową jest tekstura. Sól morska ma grubszą i bardziej chrupiącą konsystencję niż sól kuchenna. W tym przypadku sól kuchenna została rzeczywiście przetworzona przez producenta w taki sposób, aby miała drobniejsze ziarna. 
Zawartość sodu w soli kuchennej i soli morskiej jest taka sama.Wartości odżywcze sól morska i sól kuchenna nie są lepsze od siebie. Oba mają zalety i wady każdego z nich. W tym czasie możesz pomyśleć, że sól morska jest zdrowsza, ponieważ jest przetwarzana w naturalny sposób, więc zawiera również naturalny sód. Okazuje się jednak, że zawartość sodu w soli morskiej jest taka sama jak soli kuchennej, o czym informuje American Heart Association. Oznacza to ilość spożywanej soli, która wpływa na twoje zdrowie. Im więcej soli spożyjesz, tym więcej sodu będzie we krwi. Ten stan może wywołać wzrost ciśnienia krwi (nadciśnienie), co prowadzi do chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i udar. I odwrotnie, brak spożycia soli może również prowadzić do różnych problemów zdrowotnych, takich jak brak równowagi hormonów tarczycy. Pamiętaj, że sól morska nie zawiera jodu. Wybór soli morskiej oznacza większe ryzyko niedoboru jodu. Zwłaszcza jeśli nie dostajesz go z innych źródeł żywności zawierających jod. Niedobór jodu może prowadzić do wola i zaburzeń wzrostu. Z drugiej strony sól kuchenna nie zawiera naturalnych minerałów, takich jak wapń i potas (potas). Jednak nie martw się. Oczywiście możesz uzyskać te składniki z innych produktów spożywczych. Stosowanie kilku rodzajów soli naprzemiennie może być również rozwiązaniem uzupełniającym zawartość odżywczą. Oto niektóre rodzaje soli, które możesz spożywać i które są również uważane za zdrowsze: 
Nie jest to rodzaj soli, ograniczanie jej spożycia to zdrowszy wybór. Jak już wspomniano, sól jest rzeczywiście korzystna, jeśli jest spożywana z umiarem. W rzeczywistości nie należy całkowicie eliminować spożycia soli. Spożywanie odpowiedniej soli może w rzeczywistości kontrolować ciśnienie krwi i minerały w ciele oraz utrzymać funkcję nerwów i mózgu. Ponadto zawartość jodu w soli jest w stanie zapobiegać chorobom wola i tarczycy, a także wspomagać wzrost i rozwój poznawczy dzieci. Indonezyjskie Ministerstwo Zdrowia podaje zalecenia dotyczące dziennego spożycia soli, aby nie było ono nadmierne. Idealnie spożycie soli nie przekracza 2000 mg dziennie. Odpowiada to 5 gramom lub 1 łyżeczce dziennie. Ta liczba może być inna, jeśli masz określony stan zdrowia lub dietę, na przykład dietę niskosolną. Skonsultuj się z lekarzem w sprawie ilości i rodzaju soli, która odpowiada Twojemu stanowi.
Różnica między solą kuchenną a solą morską
Sól to krystaliczny minerał zawierający sód (Na) i chlor (Cl). Oba te minerały są potrzebne do wspierania zdrowia organizmu i są bezpieczne do spożycia w rozsądnych granicach. I odwrotnie, spożywanie zbyt dużej ilości soli lub sodu może zwiększać ryzyko problemów zdrowotnych, takich jak wysokie ciśnienie krwi (nadciśnienie). Dlatego ludzie konkurują, aby znaleźć zdrowsze rodzaje soli, w tym porównując sól kuchenną i morską. Chociaż oba są słone, istnieje między nimi wiele różnic. Oto kilka różnic między solą stołową a solą morską, które możesz wziąć pod uwagę.1. Proces produkcyjny
Chociaż pozostaje to niezauważone, proces wytwarzania soli kuchennej i soli morskiej jest najważniejszym wyróżnikiem. Sól kuchenna jest wynikiem wydobywania soli, która jest przetwarzana na drobne kryształki. Tymczasem sól morska pochodzi z procesu parowania wody morskiej lub innej wody bogatej w minerały.2. Tekstura
Różnicę między solą morską a solą stołową można zobaczyć na podstawie tekstury.Oczywistą różnicą między solą morską a solą stołową jest tekstura. Sól morska ma grubszą i bardziej chrupiącą konsystencję niż sól kuchenna. W tym przypadku sól kuchenna została rzeczywiście przetworzona przez producenta w taki sposób, aby miała drobniejsze ziarna. 3. Zawartość minerałów
Sód jest głównym składnikiem mineralnym soli. Zarówno sól kuchenna, jak i sól morska zawierają sód. Jednak sól morska jest uważana za zdrowszą, ponieważ zawiera naturalny sód. Oprócz naturalnej zawartości sodu sól morska zawiera również magnez, wapń i potas lub potas, których sól kuchenna nie ma. Tymczasem główną zawartością soli kuchennej jest nadal sód. Sól kuchenna ma taką samą zawartość sodu jak sól morska. Oprócz zawartości sodu prawie wszyscy producenci soli kuchennej dodają do niej zawartość jodu. To odróżnia ją od soli morskiej.4. Smak
Chociaż oba są słone, w rzeczywistości sól morska ma silniejszy słony smak niż sól kuchenna. Nic dziwnego, że niektórzy ludzie mogą preferować stosowanie soli morskiej w swojej diecie. [[Powiązany artykuł]]Sól kuchenna a sól morska, która jest zdrowsza?
Zawartość sodu w soli kuchennej i soli morskiej jest taka sama.Wartości odżywcze sól morska i sól kuchenna nie są lepsze od siebie. Oba mają zalety i wady każdego z nich. W tym czasie możesz pomyśleć, że sól morska jest zdrowsza, ponieważ jest przetwarzana w naturalny sposób, więc zawiera również naturalny sód. Okazuje się jednak, że zawartość sodu w soli morskiej jest taka sama jak soli kuchennej, o czym informuje American Heart Association. Oznacza to ilość spożywanej soli, która wpływa na twoje zdrowie. Im więcej soli spożyjesz, tym więcej sodu będzie we krwi. Ten stan może wywołać wzrost ciśnienia krwi (nadciśnienie), co prowadzi do chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i udar. I odwrotnie, brak spożycia soli może również prowadzić do różnych problemów zdrowotnych, takich jak brak równowagi hormonów tarczycy. Pamiętaj, że sól morska nie zawiera jodu. Wybór soli morskiej oznacza większe ryzyko niedoboru jodu. Zwłaszcza jeśli nie dostajesz go z innych źródeł żywności zawierających jod. Niedobór jodu może prowadzić do wola i zaburzeń wzrostu. Z drugiej strony sól kuchenna nie zawiera naturalnych minerałów, takich jak wapń i potas (potas). Jednak nie martw się. Oczywiście możesz uzyskać te składniki z innych produktów spożywczych. Stosowanie kilku rodzajów soli naprzemiennie może być również rozwiązaniem uzupełniającym zawartość odżywczą. Oto niektóre rodzaje soli, które możesz spożywać i które są również uważane za zdrowsze: - Sól himalajska ( sól himalajska )
- Sól koszerna
- Sól celtycka
- Sól Maldona
Ogranicz spożycie soli w ciągu dnia
Nie jest to rodzaj soli, ograniczanie jej spożycia to zdrowszy wybór. Jak już wspomniano, sól jest rzeczywiście korzystna, jeśli jest spożywana z umiarem. W rzeczywistości nie należy całkowicie eliminować spożycia soli. Spożywanie odpowiedniej soli może w rzeczywistości kontrolować ciśnienie krwi i minerały w ciele oraz utrzymać funkcję nerwów i mózgu. Ponadto zawartość jodu w soli jest w stanie zapobiegać chorobom wola i tarczycy, a także wspomagać wzrost i rozwój poznawczy dzieci. Indonezyjskie Ministerstwo Zdrowia podaje zalecenia dotyczące dziennego spożycia soli, aby nie było ono nadmierne. Idealnie spożycie soli nie przekracza 2000 mg dziennie. Odpowiada to 5 gramom lub 1 łyżeczce dziennie. Ta liczba może być inna, jeśli masz określony stan zdrowia lub dietę, na przykład dietę niskosolną. Skonsultuj się z lekarzem w sprawie ilości i rodzaju soli, która odpowiada Twojemu stanowi. 
