Mleko o niskiej zawartości tłuszczu lepsze niż zwykłe mleko, naprawdę?

Mleko o niskiej zawartości tłuszczu pojawia się jako alternatywa dla zwykłego mleka, które często znajdujemy na rynku. Przewiduje się, że to mleko ma niższą zawartość tłuszczu, więc uważa się, że jest dobre dla zdrowia serca. Mleko o niskiej zawartości tłuszczu zawiera również mniej tłuszczów nasyconych niż zwykłe mleko. Ze względu na tę zawartość mleko to jest często polecane osobom, które chcą schudnąć. Aby lepiej zrozumieć zawartość składników odżywczych w mleku o niskiej zawartości tłuszczu, poniżej przedstawiamy porównanie jego składników odżywczych ze zwykłym mlekiem.

Różnice w zawartości mleka odtłuszczonego i mleka zwykłego

Zgodnie z raportem Dietary Guidelines for Americans 2015-2020, zarówno mleko o niskiej zawartości tłuszczu, jak i zwykłe mleko zawierają następujące niezbędne składniki odżywcze i minerały:
  • Wapń
  • Fosfor
  • Witamina A
  • Witamina D
  • Ryboflawina
  • Witamina b12
  • Białko
  • Potas
  • Cynk
  • Cholina
  • Magnez
  • Selen.
Zwłaszcza dla tej różnicy, oto porównanie odżywcze mleka o niskiej zawartości tłuszczu ze zwykłym mlekiem. W szklance (237 ml) zwykłego mleka zawiera:
  • 146 kalorii
  • 12,8 g węglowodanów
  • 7,9 g białka
  • 7,9 g tłuszczu
  • 4,6 g tłuszczów nasyconych
  • 183 mg omega-3
  • 276 g wapnia
  • 97,6 IU witaminy D.
W szklance odtłuszczonego mleka zawiera:
  • 102 kalorie
  • 12,7 węglowodanów
  • 8,2 g białka
  • 2,4 g tłuszczu
  • 1,5 g tłuszczów nasyconych
  • 9,9 mg omega-3
  • 290 mg wapnia
  • 127 IU witaminy D.
Z tych zawartości widać, że mleko o niskiej zawartości tłuszczu ma zalety w zawartości zawartego w nim białka, wapnia i witaminy D. Tymczasem zwykłe mleko jest lepsze niż inne wymienione powyżej składniki odżywcze w porównaniu z mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu w tej samej ilości. Zawartość kwasów omega-3 w zwykłym mleku jest nawet wyższa niż w mleku o niskiej zawartości tłuszczu. Mówi się, że Omega-3 ma wiele korzyści zdrowotnych, takich jak poprawa zdrowia serca i mózgu oraz zmniejszenie ryzyka zachorowania na raka. [[Powiązany artykuł]]

Korzyści z mleka o niskiej zawartości tłuszczu

Jednak mleko o niskiej zawartości tłuszczu ma również korzyści zdrowotne, które nie są gorsze od zwykłego mleka, w tym:

1. Zmniejsz ryzyko różnych chorób

W jednej filiżance chudego mleka zawiera 8 gram korzystnego dla zdrowia białka. Białka serwatki i kazeiny zawarte w mleku zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, których organizm potrzebuje każdego dnia. Na podstawie przeglądu w Obesity Review, zawartość białka serwatkowego w niskotłuszczowym mleku również przyczynia się do zmniejszenia ryzyka otyłości, utrzymania poziomu cukru we krwi, zwiększenia metabolizmu organizmu, utrzymania beztłuszczowej masy mięśniowej, obniżenia ciśnienia krwi i złego cholesterolu oraz ryzyko chorób serca.

2. Popraw zdrowie kości

Mleko o niskiej zawartości tłuszczu ma wysoką zawartość wapnia, witaminy D i fosforu, dzięki czemu korzystnie wpływa na wytrzymałość kości i zmniejsza ryzyko osteoporozy. Czy jesteś zainteresowany spożywaniem mleka o niskiej zawartości tłuszczu? Jeśli chcesz znaleźć bogate źródło wapnia i witaminy D bez martwienia się o zawartość tłuszczu i kalorii, ten rodzaj mleka może być Twoim wyborem.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found