Dwie strony Konyaku, dietetyczne jedzenie czy ryzyko zadławienia?
Konnyaku lub konjac to przyprawa, która rośnie w niektórych częściach Azji. Łodygi są wykorzystywane jako źródło rozpuszczalnego błonnika o konsystencji zbliżonej do żelatyny. Dlatego galaretka konnyaku lub ryż konnyaku są często wybierane jako alternatywa dla tych, którzy chcą schudnąć. Co ciekawe, konnyaku od dawna jest również używane jako część tradycyjnej medycyny chińskiej. Podczas gdy kraje zachodnie zwykle konjac popularny, ponieważ pomaga kontrolować poziom cholesterolu.
Korzyści z konnyaku
Wiedząc, czym jest konyaku, oczywiście chcesz wiedzieć, jakie są korzyści przed jego spożyciem. Oto kilka, które zostały udowodnione przez badania: 1. Zapobiegaj zaparciom
Zawartość błonnika w konnyaku pomaga przyspieszyć eliminację po całkowitym strawieniu pokarmu. Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Medycznym Chung Shan na Tajwanie wykazało, że konnyaku może zapobiegać zaparciom. W tym badaniu stwierdzono, że dodanie glukomannanu może zwiększyć liczbę bakterii probiotycznych w kale. Glukomannan jest substancją wyciągową z korzeni roślin konjac. W rzeczywistości funkcja wypróżnień może wzrosnąć nawet o 30%. 2. Schudnąć
Spożywanie błonnika sprawi, że żołądek będzie dłużej pełny. Jeśli robisz to regularnie, oczywiście można uniknąć ryzyka spożywania zbyt dużej ilości kalorii. Głównie od jedzenia niezdrowych przekąsek między posiłkami. Konnyaku po dostaniu się do przewodu pokarmowego ma również konsystencję żelu, który zwiększa uczucie sytości. Zostało to również uchwycone przez zespół badawczy z Uniwersytetu w Troms, który dodając suplementy z błonnikiem glukomannanowym do diety 1200 kalorii skuteczniej zmniejsza wagę. 3. Kontroluj poziom cholesterolu
Przegląd systematyczny z 2008 r. wykazał, że konjac Może obniżać poziom cholesterolu w organizmie. Ponadto zmniejszyła się również masa ciała i poziom cukru we krwi na czczo. czyli ekstrakt konjac może być terapią dla pacjentów z cukrzycą oraz osób z problemami z cholesterolem. Co ciekawe, badanie z 2017 roku wykazało, że konnyaku może obniżać poziom złego cholesterolu (LDL) we krwi. W rzeczywistości zaleca się spożywanie, aby zmniejszyć ryzyko chorób serca. Istnieją różne formy, od galaretki konnyaku po ryż konnyaku. 4. Utrzymuj zdrową skórę
Dla tych, którzy chcą leczyć trądzik, zaleceniem może być badanie z American Journal of Dermatology and Venereology. Ponieważ w badaniu konnyaku może zmniejszyć trądzik i utrzymać zdrowie skóry. W rzeczywistości może również tłumić reakcje alergiczne i przyspieszać proces gojenia się ran. [[Powiązany artykuł]] Jak wziąć Konnyaku
Dwa rodzaje przetworzonej żywności konjac najbardziej popularne to galaretka konnyaku i ryż konnyaku. Galaretka Konnyaku ma smak podobny do ogólnie galaretki. Po prostu zawartość kalorii i cukru jest całkowicie nieobecna. Są ludzie, którzy spożywają jedną galaretkę konnyaku przed jedzeniem, aby kontrolować porcję posiłku. Ponadto zaleca się spożywanie galaretki konnyaku dla osób na diecie, gdy czują się głodni. Słodki smak pochodzi z ekstraktu brzoskwinia doświadczenie. Kolejny bonus, galaretka konnyaku zawiera witaminę C i kolagen. Jeśli chodzi o ryż konnyaku, zwykle jest to wybór źródła błonnika. Różnica w stosunku do białego ryżu polega na tym, że konsystencja jest ciągła z lekkim rybim aromatem. Aż 40% ryżu konnyaku to rozpuszczalny błonnik, dzięki czemu dłużej czujesz się syty. Z drugiej strony, konjac to składnik żywności, który jest zabroniony w niektórych krajach, zwłaszcza dla dzieci. Są tacy, których zakazy są tymczasowe i są wydawane po przypadkach zgonów z powodu zakrztuszenia się dzieci galaretką konnyaku. Bardziej szczegółowo, galaretka konnyaku o szerokości mniejszej niż 45 milimetrów jest zabroniona w Australii. Podobnie w Anglii. Tekstura konjac śliskość może spowodować zadławienie, a nawet śmierć. Jednak to, czy zakaz ten został zniesiony, czy nadal obowiązuje, wymaga dalszego zbadania. [[Powiązany artykuł]] Notatki z SehatQ
Dla tych, którzy chcą spróbować pokarmów bogatych w błonnik i stworzyć uczucie sytości na dłużej, konnyaku może być opcją. Dwa najpopularniejsze rodzaje są przetwarzane na galaretkę konnyaku i ryż konnyaku. Są jednak kraje, które zakazały konsumpcji konjac ze względu na ryzyko zadławienia u dzieci. W rzeczywistości obawę tę wywołują również przypadki zgonów dzieci. Natomiast dla dorosłych, którzy chcą wejść konjac w ramach codziennej diety należy najpierw skonsultować się z lekarzem. Do dalszej dyskusji na temat bezpiecznego spożywania lub nie konjac codzienny, zapytaj lekarza bezpośrednio w aplikacji zdrowia rodziny SehatQ. Pobierz teraz na App Store i Google Play.
