Nie tylko do gotowania, Andaliman jest często alternatywną medycyną
Ludzie Toba Batak mają specjalną przyprawę w postaci pieprzu o nazwie andaliman. Rośliny o nazwach łacińskich Zanthoxylum acanthopodium Należy do rodziny cytrusów lub cytrusów. Wielu nadaje przydomek andaliman jako magiczną przyprawę ze względu na jego delikatność. Nie tylko do gotowania przypraw, andaliman jest również często używany jako kompozycja medycyny alternatywnej. Według niektórych tradycji, andaliman jest uważany za skuteczny w łagodzeniu bólu zębów i jamy ustnej. 
Uważa się, że Andaliman jest w stanie zmniejszyć objawy owrzodzeń rodzaju Zantoksylum ma ponad 200 rodzajów, głównie stosowanych w medycynie. Niektóre z zalet andalimanu obejmują: 
Andaliman może powodować senność, a przyjmowany w rozsądnych ilościach bardzo rzadko powoduje skutki uboczne. Jednak w badaniach laboratoryjnych na szczurach podanie zbyt dużej ilości ekstraktu andaliman może skutkować:
Korzyści Andaliman
Uważa się, że Andaliman jest w stanie zmniejszyć objawy owrzodzeń rodzaju Zantoksylum ma ponad 200 rodzajów, głównie stosowanych w medycynie. Niektóre z zalet andalimanu obejmują: 1. Medycyna alternatywna
Jeśli chodzi o medycynę alternatywną, andaliman jest szeroko stosowany w leczeniu chorób takich jak ból zęba, malaria, problemy ze snem, otwarte rany, infekcje grzybicze i kaszel. Należy jednak pamiętać, że medycyna alternatywna nadal wymaga dalszych badań, aby udowodnić jej słuszność.2. Potencjał do przezwyciężenia stanu zapalnego
Andaliman jest zwykle stosowany w leczeniu problemu bólu w jamie ustnej lub bólu zęba. Nie można tego oddzielić od korzyści przeciwbólowych Andaliman, które mogą łagodzić stany zapalne. W testach laboratoryjnych na myszach zastrzyki z Zantoksylum przez 7 dni wykazano, że zmniejsza stan zapalny i obniża liczbę białych krwinek. Jednak potrzebne są dalsze badania, aby udowodnić te same korzyści u ludzi.3. Potencjał do przezwyciężenia problemów trawiennych
Andaliman może również przezwyciężyć problemy trawienne, takie jak biegunka, wrzody i wrzody żołądka. W testach laboratoryjnych na szczurach wykazano, że stan zapalny ściany żołądka po podaniu korzenia andalimana i ekstraktu z łodygi uległ poprawie.4. Potencjał antybakteryjny i przeciwgrzybiczy
Przetworzone olejki eteryczne z andalimanu mają właściwości antybakteryjne przeciwko kilku chorobotwórczym patogenom i organizmom, które powodują psucie się żywności. Co więcej, inne badania wykazały, że liście, owoce, korzenie i skóra andalimana mają właściwości przeciwgrzybicze. Najskuteczniejsze korzyści uzyskuje się z owoców i liści.5. Naturalna aromaterapia
Andaliman, który należy do rodziny cytrusów, ma uspokajający aromat. Wewnątrz unosi się naturalny, cytrusowy zapach z terpeny, beta-mykren, limonen, cyneol, oraz cytronella. Podobnie jak w przypadku trawy cytrynowej i innych roślin pachnących cytrusami, wdychanie ich może wzrosnąć nastrój i orzeźwiający. Andaliman zawiera alkaloidy, które mogą powodować reakcje fizjologiczne. Mało tego, andaliman zawiera również alkamid co powoduje drętwienie ust i języka. To może być powód, dla którego andaliman jest często stosowany w leczeniu bólu zęba. Następnie zawartość andaliman zapewnia stymulację, która może rozszerzać naczynia krwionośne. W ten sposób krążenie krwi staje się płynniejsze. [[Powiązany artykuł]]Andaliman skutki uboczne
Andaliman może powodować senność, a przyjmowany w rozsądnych ilościach bardzo rzadko powoduje skutki uboczne. Jednak w badaniach laboratoryjnych na szczurach podanie zbyt dużej ilości ekstraktu andaliman może skutkować: - Biegunka
- Senny
- Niestabilne bicie serca
- Dolegliwości nerwowo-mięśniowe
- Śmierć
- Skóra wrażliwa na światło
