cultureaftercomputation.com

Odżywianie dzieci z ADHDzespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi) różni się nieco od dzieci w ogóle. Składniki odżywcze, których dzieci z ADHD najbardziej potrzebują, to te, które są dobre dla zdrowia mózgu, dzięki czemu mogą pomóc w zmniejszeniu objawów, takich jak brak koncentracji, dużo ruchu, łatwo się nudzą i łatwo się rozpraszają. W takim razie, jakie pokarmy dla dzieci z ADHD są dozwolone, a nie spożywane?

Dlaczego ważne jest regulowanie diety dzieci z ADHD?

Posiadanie dziecka to prezent dla rodziców, w tym dzieci ze specjalnymi potrzebami. Jednak często zdarza się, że rodzice zbyt późno dowiadują się, że powierzone im dziecko jest obdarzone szczególnymi schorzeniami, takimi jak ADHD. Dzieci z ADHD w rzeczywistości muszą znać rodzaje pokarmów, które są pełnowartościowe i nie mają złego wpływu na ich dzieci. Tak, chociaż ADHD nie jest spowodowane jedzeniem, które spożywasz, objawy ADHD, takie jak brak skupienia, dużo ruchu, łatwo się rozprasza, łatwo się nudzi, mogą się pogorszyć w przypadku problemów z dietą i spożywanym odżywianiem. Dlatego ważne jest, aby zwracać szczególną uwagę na spożycie napojów i jedzenia przez osoby z ADHD.

Pokarmy dla dzieci z ADHD, których należy unikać

Dzieciom z ADHD zaleca się unikanie następujących rodzajów żywności:

1. Żywność zawiera dużo cukru

Jednym z rodzajów żywności dla dzieci, której należy unikać, są te, które zawierają dużo cukru. Żywność zawierająca dużo cukru to w rzeczywistości nie tylko te, które mają słodki smak na języku, takie jak czekolada, cukierki, ciasta lub herbatniki, ale także żywność o wysokiej zawartości cukru. Pokarmy o wysokiej zawartości cukru to takie, które zawierają duże ilości węglowodanów prostych lub simplex. Ten rodzaj węglowodanów jest łatwo przyswajalny przez organizm, powodując szybki wzrost poziomu cukru we krwi. Wzrost poziomu cukru we krwi wpływa na produkcję wyższej adrenaliny, dając tym samym efekt nadpobudliwości u dzieci z ADHD. Dotyczy to również żywności i napojów zawierających sztuczne słodziki. Dlatego należy ograniczyć spożycie pokarmów bogatych w węglowodany proste u dzieci z ADHD z węglowodanami złożonymi. Na przykład żywność z podstawowymi składnikami pszenicy, ziemniaków, słodkich ziemniaków, kukurydzy i dyni.

2. Fast food

Fast food wydaje się bardziej praktyczny i bardzo lubiany przez dzieci. Jednak rodzice powinni ograniczyć dostarczanie fast foodów dzieciom z ADHD. Uważa się, że fast food, poza tym, że jest niezdrowy, zwiększa ryzyko zaburzeń zachowania u dzieci. Ma to związek z dużą zawartością soli, cukru i tłuszczu w fast foodach.

3. Żywność przetworzona i pakowana

Żywność przetworzona i pakowana to również rodzaje żywności dla dzieci z ADHD, których należy unikać. Dzieje się tak, ponieważ przetworzona i pakowana żywność zawiera różne dodatki, takie jak aromaty, konserwanty, aromaty i sztuczne barwniki. Zawartość tych dodatków może mieć negatywny wpływ na dzieci z ADHD. Neurolog twierdzi, że dodatki do żywności mogą zwiększać nadpobudliwość i zmniejszać zdolność koncentracji dzieci z ADHD.

4. Pokarmy bogate w gluten

Pokarmy dla dzieci z ADHD, których należy następnie unikać, to pokarmy bogate w gluten. Pokarmy bogate w gluten mogą nasilać objawy ADHD u dzieci. Najprawdopodobniej ma na to wpływ wrażliwość Twojego dziecka na gluten, specjalne białko powszechnie występujące w żyto, jęczmieniu i produktach pełnoziarnistych.

5. Żywność zawierająca rtęć

Chociaż ryby są rodzajem pokarmu zawierającego składniki odżywcze odpowiednie dla dzieci z ADHD, w rzeczywistości istnieje kilka rodzajów ryb, których należy unikać, ponieważ zawierają one wysokie zanieczyszczenia rtęcią. Na przykład makrela, miecznik (miecznik), rekin i płytka. Spożywanie żywności zawierającej rtęć może wywołać u dzieci nadpobudliwe zachowanie. Ponadto rtęć, która gromadzi się w organizmie, może być toksyczna dla układu nerwowego mózgu, powodując problemy zdrowotne u dzieci, takie jak obniżona koncentracja.

6. Napoje gazowane i kofeinowe

Dzieci z ADHD powinny unikać nie tylko jedzenia, napojów gazowanych i kofeiny. Napoje gazowane są bogate w cukier, sztuczne słodziki, kofeinę i barwniki. Szczególnie jasne barwniki spożywcze, takie jak czerwony, żółty i pomarańczowy. Badanie z 2013 roku wykazało, że nadmierne spożycie cukru i kofeiny może pogorszyć objawy nadpobudliwości u dzieci z ADHD. [[Powiązany artykuł]]

Pokarmy dla dzieci z ADHD, które są dobre do jedzenia

Pokarmy bogate w białko są dobre dla osób z ADHD Aby zmniejszyć objawy ADHD, istnieje kilka wyborów żywieniowych dla dzieci z ADHD, które są dobre do spożycia, a mianowicie:

1. Owoce i warzywa

Owoce i warzywa to jedne z najlepszych pokarmów dla dzieci z ADHD. Ponieważ owoce i warzywa są bogate w węglowodany złożone i uważa się, że ułatwiają one dzieciom spanie. Niektóre rodzaje owoców i warzyw, które nadają się do spożycia to pomarańcze, jabłka, gruszki, ziemniaki i dynie.

2. Źródło białka

Niektóre źródła białka roślinnego i zwierzęcego, takie jak jajka, orzechy, chude mięso i ryby słodkowodne, są również dobrymi pokarmami dla dzieci z ADHD. Spożywanie pokarmów pochodzących z białka może zwiększyć koncentrację u dzieci z ADHD, a także zwiększyć skuteczność przyjmowanych leków.

3. Pokarmy zawierające omega-3

Źródłami pożywienia dla dzieci z ADHD, których spożywanie jest nie mniej ważne, są pokarmy zawierające kwasy omega-3. Pokarmy zawierające kwasy omega 3 można znaleźć w łososiu, makreli i sumach.

4. Mleko

Wapń jest jednym z ważnych minerałów, których dzieci potrzebują w okresie wzrostu, w tym dzieci z ADHD. Funkcją wapnia u dzieci jest stymulowanie tworzenia hormonów i utrzymanie zdrowia układu nerwowego dziecka. Kilka rodzajów żywności i napojów zawiera wapń, w tym mleko, jogurt i ser.

Przepisy na jadłospisy dla osób z ADHD

Istnieją różne menu dla osób z ADHD, które są smaczne do jedzenia. Jeden z nich jest przetwarzany z karpia. Chodź, spróbuj zrobić domową zupę z karpia na lunch swojego dziecka. Podstawowy materiał:

• 200 gramów karpia
• cebula, drobno posiekana
• 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 por, pokrojony według gustu
• 750 ml wywaru z krewetek
• łyżeczka mielonego pieprzu
• łyżeczka cukru
• łyżeczka soli
• łyżeczka bulionu grzybowego
• 2 cm imbir, kruszony
• 1 seler naciowy, drobno pokrojony
• 1 pomidor, pokrojony w cienkie plasterki
• 1 kawałek brokuła, pokrojony według gustu
• Olej do smażenia do smaku.

Składniki na przyprawy do ryb:

• 1 łyżka soku z limonki
• Sól dla smaku.

Jak zrobić:

1. Najpierw umyj karpia, a następnie pokrój według smaku. Posyp sokiem z limonki i solą. Pozostaw na 15 minut.
2. Podsmaż cebulę, dodaj czosnek i szalotki. Mieszaj, aż pachnie.
3. Dodaj wywar z krewetek, seler, imbir, pieprz, sól, cukier i wywar z grzybów, aż będą ugotowane.
4. Dodaj rybę, gotuj, aż ryba się ugotuje.
5. Dodaj brokuły i kawałki selera, aż zwiędną. Podnieś i podawaj.

Kalorie na porcję: 150 kcal Bycie rodzicem dziecka z ADHD ma swoje wyzwania. W tym o diecie. Upewnij się, że zapewniasz zdrową dietę jako jeden z czynników wspierających poprawę zachowania dzieci z ADHD. Skonsultuj się z lekarzem, aby utrzymać spożycie pokarmu dla dzieci z ADHD i odpowiedni rodzaj terapii dla Twojego dziecka. Osoba źródłowa:

Dr. Erwin Christianto, Sp.GK, M.Gizi

Szpital Eka Pekanbaru