cultureaftercomputation.com

Dla miłośników ostrych potraw jedzenie bez chili jest z pewnością mdłe. Nie tylko sprawia, że ​​jedzenie jest bardziej żarłoczne, ale korzyści z chili są w rzeczywistości czymś więcej. Począwszy od korzyści dla metabolizmu organizmu, aby złagodzić stany zapalne. Co ciekawsze, korzyści płynące z sosu chili mogą również zwiększyć produkcję hormonów, które sprawiają, że organizm czuje się zrelaksowany. Nie ma więc nic złego w wzbogacaniu palety smaków poprzez dodawanie pikantnych menu do codziennej diety.

Korzyści z chili dla zdrowia

To prawda, jeśli ktoś uważa, że ​​ostre jedzenie sprawia, że ​​ktoś bardziej żarłocznie je. Nawet jeśli się do tego przyzwyczaisz, wydaje się, że czegoś brakuje, gdy na twoim talerzu nie ma sambala. Jakie są więc zalety sosu chili dla zdrowia?

1. Uruchom metabolizm

Niektóre rodzaje przypraw, takie jak cynamon, kurkuma, pieprz i chili, mogą zwiększyć metabolizm organizmu. Przede wszystkim spoczynkowe tempo metabolizmu to tempo, w jakim organizm spala energię, gdy jest w pełni wypoczęty. Co więcej, pikantne jedzenie może również tłumić apetyt. W badaniu na myszach laboratoryjnych stwierdzono, że dieta bogata w przyprawy hamuje wzrost tkanki tłuszczowej.

2. Łagodzi stany zapalne

Korzyści z sosu chili i innych przypraw, takich jak kurkuma, mogą również łagodzić stany zapalne w organizmie. W tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej imbir i czosnek mają właściwości przeciwzapalne, które od wieków stosowane są w leczeniu różnych problemów. Przykłady obejmują dolegliwości takie jak zapalenie stawów, problemy autoimmunologiczne, bóle głowy i wymioty. Nie ma więc nic złego w próbowaniu potraw z dodatkowymi przyprawami i sosem chili, ponieważ mogą one łagodzić stany zapalne.

3. Dobre dla zdrowia serca

Wykazano również, że pikantne jedzenie obniża poziom lipoproteina o niskiej gęstości lub zły cholesterol. Jest to rodzaj cholesterolu, który może zwiększać ryzyko chorób serca. Według badań, jedzenie papryczek chili może zmniejszyć o 13% ryzyko zgonu z powodu udaru mózgu i chorób serca. Mało tego, zawartość witaminy A i witaminy C w roślinach wzmacnia również mięśnie ścian serca. Gorące wrażenie chilli poprawia również krążenie krwi w całym ciele.

4. Nadaje się do diety

Dla tych, którzy są na diecie, aby osiągnąć idealną wagę, pikantne jedzenie może być alternatywą. Zadowolony kapsaicyna w chili może wspomóc proces szybszego spalania kalorii, zarówno podczas ruchu, jak i odpoczynku. Oznacza to, że możesz skuteczniej schudnąć.

5. Łagodzi ból

Podczas jedzenia pikantnych potraw pojawi się uczucie pieczenia w języku i gardle. Podobno nałożenie sosu chili lub chili na dłonie lub stopy może sprawić, że nerwy przez chwilę nie będą odczuwać bólu. Dlatego gdy jest używany jako płyn kosmetyczny lub inny krem ​​do stosowania miejscowego, treść kapsaicyna papryczki chili początkowo wywołują uczucie pieczenia. Ale po pewnym czasie nerwy w dłoniach i stopach przyzwyczają się do tego odczucia i będą miały większą tolerancję na ból. Może to być całkiem skuteczne w stanach takich jak zapalenie stawów i urazy. Nie zaleca się robienia tego na otwarte rany.

6. Dobry na trawienie

Jeśli jesteś przyzwyczajony do pikantnych potraw, dobrą wiadomością jest to, że jest również dobry na trawienie. Właściwie, gdy język jest ostry, treść kapsaicyna bezpośrednio połączone z receptorami i innymi komórkami ciała. Dlatego nerwy w języku natychmiast dadzą „pikantny” sygnał.Receptory te są również obecne w przewodzie pokarmowym. Kiedy kapsaicyna wejdzie do przewodu pokarmowego, pobudzi produkcję anandamid. Jest to związek, który zmniejsza stan zapalny w przewodzie pokarmowym, który może wystąpić z powodu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego lub choroby Leśniowskiego-Crohna.

7. Zmniejsz depresję

Podczas spożywania pikantnych potraw organizm wytwarza endorfiny i związki dopaminy, które są dobre dla odprężenia ciała. Dzieje się tak, ponieważ ciało błędnie postrzega to uczucie gorąca jako ból i wytwarza oba hormony, aby to zrekompensować. Dzięki temu poczujesz się znacznie lepiej i zmniejszysz ryzyko wystąpienia depresji i stresu. Chociaż sos chili ma wiele zalet zarówno dla zdrowia fizycznego, jak i psychicznego, nie oznacza to, że jest to usprawiedliwienie dla spożywania jakiegokolwiek jedzenia. Mimo to główny posiłek powinien być zdrowy i nie zawierać tłuszczów nasyconych ani nadmiernie przetworzonych. [[Powiązany artykuł]]

Notatki z SehatQ

Jeśli jesteś w stanie określić, które pokarmy są dobre dla twojego organizmu, a które nie, dodanie sosu chili, aby stworzyć własne wrażenie, jest w porządku. Aby dalej omówić potrzeby kaloryczne i dowiedzieć się, czy dieta była zdrowa, czy nie, zapytaj lekarza bezpośrednio w aplikacji zdrowia rodziny SehatQ. Pobierz teraz na App Store i Google Play.