cultureaftercomputation.com

Pomidory są jednym z najbardziej pożywnych produktów spożywczych z różnymi rodzajami, z których jednym są pomidory koktajlowe. Wśród różnych rodzajów pomidorów pomidory koktajlowe mają wyższą zawartość beta-karotenu niż zwykłe pomidory. Jeśli zwykłe pomidory są częściej używane jako składniki do gotowania lub warzyw, inaczej jest z pomidorkami koktajlowymi. Wiele osób je pomidorki koktajlowe jako zdrową przekąskę. [[Powiązany artykuł]]

Korzyści zdrowotne pomidorów koktajlowych

Spożywanie pomidorków koktajlowych ma wiele zalet dla zdrowia organizmu. Tutaj są niektóre z nich:

1. Zapobiegaj cukrzycy

Jeśli diabetycy muszą bardzo ostrożnie wybierać owoce, które spożywają, aby nie powodować wzrostu poziomu cukru we krwi, pomidory koktajlowe są bezpiecznym wyborem owoców. Nawet w badaniach osoby z cukrzycą typu 2 mogą odczuwać poprawę poziomu cukru we krwi i insuliny, jeśli regularnie jedzą pomidorki koktajlowe. W jednej filiżance pomidorków koktajlowych znajdują się 2 gramy błonnika przydatnego do trawienia. Zalecenia American Diabetes Association to spożywanie 25 gramów błonnika dziennie dla kobiet i 38 gramów dziennie dla mężczyzn.

2. Pokonywanie zaparć

Pomidory koktajlowe to owoce bogate w wodę i błonnik. Oznacza to, że ten owoc jest bardzo dobry dla układu pokarmowego, jednocześnie zapobiegając zaparciom lub zaparciom. Pomidory są również często określane jako owoce przeczyszczające lub przeczyszczające. Jednak nadal potrzebne są dalsze badania dotyczące funkcji przeczyszczającej pomidorów.

3. Dobry na odporność

Pomidory czereśniowe są bardzo bogate w witaminę C, która może być źródłem przeciwutleniaczy i zwalczać komórki rakowe. Zawartość beta-karotenu, likopenu i melatoniny w pomidorkach koktajlowych ma właściwości antyrakotwórcze lub przeciwnowotworowe. Wysoka zawartość witaminy C oznacza również wzmocnienie układu odpornościowego człowieka.

4. Obniżenie ciśnienia krwi

Pomidory koktajlowe są bardzo korzystne dla obniżenia ciśnienia krwi dzięki wysokiej zawartości potasu. Ponadto funkcja ta jest również dobra dla zdrowia serca, ponieważ zapobiega problemom, takim jak arytmie lub nieprawidłowe bicie serca.

5. Niskie kalorie

Jeśli szukasz zdrowszej przekąski, pomidorki koktajlowe mogą być opcją. W 100 gramach pomidorków koktajlowych jest tylko 20-30 kalorii. Zawartość sodu, cholesterolu i tłuszczów nasyconych w pomidorkach koktajlowych jest bardzo niska, więc nie ma ryzyka nadmiernego spożycia kalorii.

6. Dobry dla skóry

Nie tylko dla odporności i trawienia, pomidorki koktajlowe są również dobre dla ochrony skóry i włosów. Zawartość likopenu w pomidorkach koktajlowych w naturalny sposób ochroni skórę przed uszkodzeniem komórek spowodowanym ekspozycją na światło ultrafioletowe. Nawet osoby z tłustą skórą mogą również spróbować zastosować maskę pomidorową, aby zapobiec trądzikowi. Jeśli chodzi o zdrowie włosów, zawartość witaminy A w pomidorkach koktajlowych może zapobiegać wypadaniu włosów.

7. Zdrowie oczu

Podobnie jak zwykłe pomidory, pomidorki koktajlowe są również korzystne dla zdrowia oczu dzięki zawartości likopenu, luteiny i beta-karotenu. Połączenie przeciwutleniaczy może chronić oczy przed pojawieniem się zaćmy do zwyrodnienia plamki żółtej z powodu starzenia.

8. Zapobiegaj rakowi prostaty

Szereg związków zawartych w tym owocu wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem różnych chorób, z których jedną jest nowotwór. Według badań regularne spożywanie pomidorów może pomóc zmniejszyć ryzyko raka prostaty.

9. Zapobiegaj udarowi!

Zawartość likopenu w pomidorkach koktajlowych może pomóc w leczeniu problemów, takich jak stany zapalne i zakrzepy krwi. Dlatego spożywanie tego owocu może zmniejszyć ryzyko udaru niedokrwiennego (zablokowanie przepływu krwi do mózgu z powodu zakrzepu).

10. Poprawia zdrowie kości

Spożywanie pomidorków koktajlowych może pomóc w poprawie zdrowia kości, szczególnie u kobiet zagrożonych osteoporozą. Korzyści uzyskuje się dzięki zawartości likopenu w pomidorkach koktajlowych. Według badań kobiety, które regularnie spożywały pomidory, doświadczały mniejszej redukcji gęstości kości niż te, którym brakowało spożycia likopenu.

Różnice ze zwykłymi pomidorami

Najbardziej oczywistą różnicą między pomidorami koktajlowymi a zwykłymi pomidorami jest ich wielkość. Ponadto pomidory koktajlowe mają również bardziej okrągły kształt. Smak też jest inny, jeśli zwykłe pomidory mają nieco słodki smak, to pomidorki koktajlowe mają nieco gorzki i kwaśny smak. Po zjedzeniu pomidory koktajlowe są bardziej teksturowane niż zwykłe pomidory. Dlatego wielu spożywa pomidorki koktajlowe jako alternatywę dla zdrowych przekąsek. Dodatkowo możesz dodać pomidorki koktajlowe do sałatek, dodatki pizza, przystawka lub zmieszane z innymi produktami do pieczenia.

Umyj przed zjedzeniem pomidorów

Ponieważ pomidorki koktajlowe są często spożywane jako przekąska, ważne jest, aby najpierw umyć je pod bieżącą wodą. W 2017 roku Environmental Working Group lub EWG opublikowały listę owoców i warzyw o najwyższej zawartości pozostałości pestycydów. W rezultacie pomidory koktajlowe zajmują 14 miejsce, a zwykłe pomidory 10. Oznacza to, że w miarę możliwości kupuj ekologiczne pomidory koktajlowe, aby uniknąć pozostałości pestycydów. Jeśli nie jest to możliwe, przed spożyciem zawsze umyj pomidorki koktajlowe pod bieżącą wodą.