Oto 9 trwałych produktów spożywczych, które są zdrowe i pożywne
Niektóre rodzaje żywności mają dłuższy okres przydatności do spożycia, więc nie ulegają łatwo zepsuciu i uszkodzeniu. Te łatwo psujące się produkty spożywcze można również ogólnie przechowywać w temperaturze pokojowej. Nie tylko na zapas w domu, możesz go również zabrać ze sobą w podróż. Chociaż często uważa się, że zawiera konserwanty i niezdrowe składniki, istnieje wiele łatwo psujących się produktów spożywczych, które są w rzeczywistości pożywne i zdrowe. Jakie to rodzaje żywności?
Różnorodność zdrowej, trwałej żywności
Aby nie pomylić się i nie dokonać złego wyboru, oto kilka rodzajów zdrowej, długotrwałej żywności, której możesz spróbować: 1. Fasola suszona i konserwowa
Suszona fasola w puszkach ma długi okres przydatności do spożycia i jest bogata w składniki odżywcze. Fasola w puszkach może być przechowywana w temperaturze pokojowej przez 2-5 lat, a suszona fasola może przetrwać 10 lat lub dłużej w zależności od opakowania. Orzechy są doskonałym źródłem błonnika, białka roślinnego, magnezu, witamin z grupy B, manganu, żelaza, fosforu, cynku i miedzi. To spożycie można również przetworzyć na smaczne i zdrowe potrawy. 2. Masło Orzechowe
Masło orzechowe ma miękką, pyszną i bogatą w składniki odżywcze konsystencję. Masło orzechowe można generalnie przechowywać do 9 miesięcy w temperaturze pokojowej. Tymczasem naturalne masło orzechowe, które nie zawiera konserwantów, może przetrwać do 3 miesięcy w 10 stopniach Celsjusza i tylko 1 miesiąc w 25 stopniach Celsjusza. Według jednego z badańTrusted Source masło orzechowe jest bogate w zdrowe tłuszcze, białka, witaminy, minerały i silne związki roślinne, w tym przeciwutleniacze fenolowe, które mogą chronić organizm przed stresem oksydacyjnym i wolnymi rodnikami. 3. Suszone owoce i warzywa
Suszone owoce i warzywa, takie jak suszone jagody, jabłka, pomidory i marchew, są również klasyfikowane jako łatwo psujące się produkty spożywcze. Przy odpowiednim przechowywaniu większość suszonych owoców może przetrwać w temperaturze pokojowej do 1 roku, podczas gdy suszone warzywa mogą być przechowywane przez około pół roku. Pakowanie próżniowe może pomóc w zapobieganiu zepsuciu. Możesz również cieszyć się suszonymi owocami i warzywami jako przekąską lub mieszać je z innymi potrawami. Różne rodzaje suszonych warzyw można również nawadniać, dodając je do zup. 4. Owoce morza w puszkach
Nie tylko może być przechowywany przez długi czas, tuńczyk w puszce i łosoś są również doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, białka, witamin i minerałów dla organizmu. Ponadto skorupiaki w puszkach, ostrygi i mięso kraba są również bogate w białko i cynk. Możesz również jeść konserwy mięsne, ale powinieneś wybrać rodzaj o niskiej zawartości sodu, aby nie szkodziło zdrowiu. [[Powiązany artykuł]] 5. Ziarna
Produkty pełnoziarniste, takie jak pszenica, ryż i jęczmień, trwają dłużej niż inne źródła węglowodanów, w tym chleb. Oprócz długotrwałego spożywania produktów pełnoziarnistych może również zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2, chorób serca i niektórych rodzajów raka. 6. Suszona
Suszone mięso jest wytwarzane przez konserwowanie mięsa w roztworze soli w celu odwodnienia. Konserwanty, aromaty i inne dodatki są czasami dodawane podczas przetwarzania. Oprócz wołowiny, suszone mięso może być również przyrządzane z kurczaka, łososia, kokosa, banana i chlebowca. Suszone mięso można na ogół przechowywać do 1 roku, ale zaleca się przechowywanie tych produktów w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 2 miesiące. Wybierz suszoną wołowinę, która nie zawiera dodatku cukru, sztucznych aromatów ani konserwantów. 7. Granola i batony proteinowe
Granola i batony proteinowe to pokarmy trwałe o bogatym składzie odżywczym. Oba wloty mogą generalnie trwać przez 1 rok w temperaturze pokojowej. Upewnij się jednak, że przeczytałeś etykietę ważności na opakowaniu produktu, aby mieć pewność. Granola i batony proteinowe są wytwarzane ze zdrowych składników, takich jak pełne ziarna, orzechy i suszone owoce, dzięki czemu są zdrową, długotrwałą żywnością. Ponadto ta karma zawiera również tylko niewielką ilość cukru i sztucznych składników. 8. Mleko UHT
Mleko UHT jest przetwarzane i pakowane inaczej niż zwykłe mleko, ponieważ jest podgrzewane do wyższej temperatury i pakowane w sterylne pojemniki. Badanie wykazało, że ten rodzaj mleka ma trwałość do 9 miesięcy, gdy jest przechowywany w temperaturze 4-20 stopni Celsjusza. 9. Zupa w puszkach
Zupa w puszkach jest dość pożywnym spożyciem i może trwać długo. Większość zup w puszkach o niskiej zawartości kwasu może trwać do 5 lat w temperaturze pokojowej. Jednak zupa na bazie pomidorów ma tylko około 18 miesięcy przydatności do spożycia. Wybieraj zupy bogate w zdrowe składniki, takie jak warzywa i fasola. Ponadto upewnij się, że wybrany produkt ma niską zawartość sodu, ponieważ spożywanie zbyt dużej ilości soli może być szkodliwe dla zdrowia. Upewnij się, że przeczytałeś informacje o wartościach odżywczych i datach ważności wszystkich łatwo psujących się produktów spożywczych, które kupujesz. Jeśli istnieje wybór świeżej żywności, należy traktować ją priorytetowo, ponieważ zawiera ona więcej składników odżywczych, które są dobre dla organizmu.
