Możesz znać hiacynt wodny jako chwast zanieczyszczający jeziora. Jednak czy wiesz, że hiacynt wodny ma zalety dla zdrowia ludzkiego organizmu? Hiacynt wodny (
Eichornia crassipes Solms) to rośliny żyjące na otwartych wodach, unoszące się w głębokiej wodzie i zakorzeniające się w płytkiej wodzie. Hiacynty wodne są często uważane za poważny problem ekosystemowy, ze względu na ich status jednej z najbardziej produktywnych roślin na świecie. Dowód, 10 roślin hiacyntów wodnych może rozmnożyć do 600 000 nowych roślin w ciągu zaledwie 8 miesięcy. Nieuchronnie roślina ta jest często oznaczana jako chwast, który należy natychmiast oczyścić z powierzchni wody, aby nie zanieczyszczać środowiska.
Hiacynt wodny korzyści dla zdrowia
Istnieją jednak badania, które dowodzą, że hiacynt wodny może faktycznie działać jako tanie rozwiązanie w walce z zanieczyszczeniem wody. Powodem jest to, że roślina ta jest w stanie pochłaniać metale ciężkie i zanieczyszczenia organiczne w wodzie. Oprócz kontrolowania zanieczyszczenia wody w jeziorach, hiacynt wodny jest szeroko rozwijany jako surowiec do rękodzieła. Tymczasem korzyści zdrowotne hiacyntu wodnego nie zostały szeroko zbadane, ale to nie znaczy, że nie istnieje. Oto niektóre z zalet hiacyntu wodnego dla zdrowia ludzkiego:
Walcz z komórkami rakowymi
W badaniu laboratoryjnym udowodniono, że ekstrakt z hiacyntu wodnego ma właściwości przeciwnowotworowe. Jednak ta właściwość nie jest bardzo znacząca i nadal wymaga dalszych badań, zanim hiacynt wodny będzie mógł być stosowany jako alternatywa leczenia raka.
Badania przeprowadzone przez Airlangga University w Surabaya wskazują, że kolejną zaletą hiacynta wodnego jest wzmocnienie zębów. Korzyść tę uzyskuje się, ponieważ zawartość hiacyntu wodnego może hamować rozwój bakterii Actinobacillus actinomycetemcomitans (Aa), które powodują uszkodzenie tkanki zęba, powodując łamliwość zębów. Korzyści z tego jednego hiacynta wodnego znajdują się głównie w liściach. Powodem jest to, że liście hiacynta wodnego mają właściwości antybakteryjne, ponieważ zawierają składniki aktywne, takie jak fenole, terpenoidy, flawonoidy i alkaloidy.
Hiacynt wodny był szeroko stosowany w leczeniu wola, zwłaszcza w Indiach. Korzyści z hiacyntu wodnego potwierdzają wyniki badań, które stwierdzają, że roślina ta zawiera kwas askorbinowy, który w świecie medycznym jest często używany jako produkt do pielęgnacji skóry i leczy wole.
Zapobiegaj przedwczesnemu starzeniu
Korzyści hiacynta wodnego są związane z zawartością przeciwutleniaczy, zwłaszcza w liściach. Udowodniono, że ekstrakt z liści hiacyntu wodnego jest bogaty w substancje, które odpierają działanie wolnych rodników. Same wolne rodniki są często kojarzone jako przyczyna różnych problemów zdrowotnych, z których jednym jest przedwczesne starzenie się. Tę korzyść uzyskuje się poprzez zastosowanie ekstraktu z liści hiacyntu wodnego, który został przetworzony w krem do twarzy. W rezultacie udowodniono, że krem jest w stanie wyeliminować wpływ wolnych rodników na skórę. [[Powiązany artykuł]]
Ostrzeżenie przy stosowaniu hiacyntu wodnego dla zdrowia
Chociaż istnieje kilka badań, które wskazują na korzyści zdrowotne hiacyntu wodnego, nie należy spożywać tej rośliny bez uprzedniej konsultacji z lekarzem. Co więcej, inne badania wykazały, że spożywanie hiacyntu wodnego, który zawiera cyjanowodór (HCN), alkaloidy i triterpenoidy, może spowodować zatrucie. Inne badanie wykazało, że korzyści płynące z hiacyntu wodnego można odczuć tylko wtedy, gdy został on przetworzony w taki sposób w laboratorium, na przykład wyekstrahowany przez usunięcie jego składnika alkaloidowego. Oczywiste jest, że korzyści płynące z hiacyntu wodnego nie mogą być wykorzystywane jako punkt odniesienia dla tych z Was, którzy cierpią na pewne choroby. Zanim zastosujesz hiacynt wodny do celów zdrowotnych, zawsze najpierw porozmawiaj z lekarzem.
