Funkcje witaminy B5 lub kwasu pantotenowego wspierające życie
Kompleks witamin z grupy B składa się z ośmiu witamin, które pełnią kluczowe dla organizmu funkcje. Jedną z tych witamin jest witamina B5, znana również jako kwas pantotenowy. W porównaniu z innymi witaminami z grupy B, takimi jak niacyna (witamina B3) czy kwas foliowy (witamina B9), witamina B5 jest mniej popularna. W rzeczywistości witamina B5 czy kwas pantotenowy są równie ważne dla organizmu. 
Łosoś zawiera również witaminę B5
Poznaj witaminę B5 lub kwas pantotenowy i ich funkcje
Witamina B5 lub kwas pantotenowy jest jedną z witamin z rodziny kompleksów witamin B. Ta witamina jest rozpuszczalna w wodzie i znajduje się w różnych produktach spożywczych. W rzeczywistości słowo „pantotenian” w tej witaminie pochodzi od greckiego „pantou”, co oznacza „wszędzie”. Oznacza to, że istnieje wiele produktów spożywczych, które zawierają witaminę B5. Witamina B5 pełni ważne funkcje dla różnych procesów i czynności w organizmie. Niektóre z funkcji witaminy B5 obejmują:- Odgrywają rolę w przemianie węglowodanów w glukozę
- Odgrywa rolę w produkcji hormonów płciowych i hormonów stresu
- Odgrywa rolę w tworzeniu czerwonych krwinek
- Odgrywa rolę w syntezie koenzymu A. Koenzym A będzie wtedy niezbędny do syntezy kwasów tłuszczowych i cholesterolu, metabolizmu leków w wątrobie oraz produkcji sfingozyny do dostarczania informacji chemicznych w komórkach.
- Odżywiają układ trawienny
- Pomaga organizmowi wykorzystywać inne witaminy z grupy B, zwłaszcza witaminę B2 (ryboflawinę)
- Wskazany do odgrywania roli w utrzymaniu nawilżenia skóry, a także odgrywania roli w procesie gojenia się ran na skórze
Zastosowania i zalety witaminy B5 lub kwasu pantotenowego w zdrowiu
Oprócz pełnienia funkcji życiowych organizmu, witamina B5 lub kwas pantotenowy oferują również następujące potencjalne korzyści zdrowotne:1. Stosowany w produktach do pielęgnacji ciała
Witamina B5 jest często dodawana do produktów kosmetycznych, do pielęgnacji skóry i włosów. Na przykład związek wytworzony z witaminy B5, a mianowicie dekspantenol, jest mieszany z balsamami i kremami do produktów nawilżających skórę. W produktach do pielęgnacji włosów dodaje się również witaminę B5, aby dodać włosom objętość i połysk. Pantenol, inna forma witaminy B5, również zapobiega wypadaniu włosów.2. Leczenie problemów skórnych
Witamina B5 lub kwas pantotenowy są również dostępne w postaci leków miejscowych, które pomagają w leczeniu następujących problemów:- Wyprysk
- Wysypka pieluszkowa
- Reakcja na trujący bluszcz (roślina, która może powodować alergie)
- Ukąszenia owadów
- Reakcje skórne spowodowane radioterapią
3. Niższy poziom cholesterolu
Mówi się również, że związki wytwarzane z witaminy B5, a mianowicie pantetyna, pomagają kontrolować cholesterol, w tym LDL lub zły cholesterol. Doniesiono również, że związek ten pomaga obniżyć ryzyko choroby wieńcowej serca.Źródło witaminy B5 w zdrowej żywności
Istnieje wiele różnych produktów spożywczych, które są dobrym źródłem witaminy B5 lub kwasu pantotenowego. Niektóre pokarmy bogate w te składniki odżywcze to:- Grzyby, takie jak grzyby shiitake i pieczarki
- Ryby i owoce morza, w tym łosoś, tuńczyk, małże i homary
- Mięsa, w tym kurczaka, wołowiny, wieprzowiny i indyka
- Owoce, w tym awokado, guawy, pomidory i banany
- Warzywa, takie jak brokuły, bataty, kalafior i jarmuż
- Mleko, jogurt i jajka
- Soja i soczewica
- Ziarna słonecznika
Łosoś zawiera również witaminę B5 Objawy niedoboru witaminy B5
Niedobór witaminy B5 lub kwasu pantotenowego może powodować pewne objawy, na przykład:- Zmęczenie
- Niski entuzjazm do samego siebie
- Depresja
- Łatwo się zdenerwować
- Zaburzenia snu
- Ból brzucha
- Nudny
- Knebel
- Zdrętwiały
- Skurcz mięśnia
- Niski poziom cukru we krwi lub hipoglikemia
- Pieczenie stóp
- Zakażenia górnych dróg oddechowych
- Zwiększona wrażliwość komórek na insulinę
