Zawartość jajek z krowiego oka i wskazówki, jak osiągnąć sukces

Jajka wołowe są często używane jako wybór menu do codziennego jedzenia. Poza tym, że są pyszne, jak zrobić jajka wołowe jest dość łatwe. Jednak czy zastanawiałeś się kiedyś, jak to jest? piekło zrobić idealne jajko z krowiego oka? Jeśli tak, to nie jesteś sam. Właściwie nie ma nic idealnego, jeśli chodzi o robienie jajek, ponieważ jest to osobiste lub według indywidualnych upodobań. Niektórzy lubią robić jajka na wpół ugotowane, podczas gdy inni jedzą je smażąc, aż brzegi będą chrupiące i brązowe. Zanim rzucisz okiem na wskazówki, które pomogą mu odnieść sukces, najpierw go poznaj daj spokój różna zawartość składników odżywczych w jajach krowiego oka.

Zawartość składników odżywczych w jajach wołowych

Chociaż jajka mają wysoką zawartość cholesterolu, zawierają również kilka innych ważnych składników odżywczych, których potrzebuje organizm. Oto szereg składników odżywczych zawartych w jajach.

1. Witamina D

Jaja krowiego oka zawierają 40 jm witaminy D, czyli około 10 procent zalecanego dziennego zapotrzebowania na witaminę D. Spożywanie odpowiedniej witaminy D może pomóc zmniejszyć ryzyko złamań. W tym przypadku żółtka jaj, które są naturalnym źródłem witaminy D.

2. Wysoka zawartość białka

Jaja wołowe dostarczają 6 gramów białka, czyli równowartość 12% zalecanego dziennego zapotrzebowania. Białko jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla utrzymania masy mięśniowej i silnego układu odpornościowego, a także może pomóc w kontrolowaniu wagi. Chude białko jest zdrowsze dla Twojego serca. Aby zmniejszyć spożycie tłuszczów nasyconych przy jednoczesnym utrzymaniu spożycia białka, zamiast masła lub oleju do smażenia zrób jajka z oliwą z oliwek

3. Bogaty w karotenoidy

Jaja wołowe są naładowane karotenoidami, które są składnikami odżywczymi powiązanymi z witaminą A i zawierają łącznie 250 mikrogramów dwóch podobnych karotenoidów, luteiny i zeaksantyny. Regularne spożywanie pokarmów zawierających luteinę i zeaksantynę może zmniejszyć ryzyko chorób serca i zwyrodnienia plamki żółtej. [[Powiązany artykuł]]

Wskazówki dotyczące robienia jajek wołowych

Tak więc nie ma dobrego lub złego sposobu na zrobienie jajek po słonecznej stronie i nie ma konkretnego przewodnika ani przepisu na ich zrobienie. Jednak nie zaszkodzi spojrzeć na sztuczkę, jak zrobić następujące jaja krowiego oka.

1. Użyj nieprzywierającego teflonu

Jajka przyklejone do teflonu będą wyglądać mniej atrakcyjnie i możesz mieć trudności z czyszczeniem patelni. Aby uniknąć kruszenia się jajek i bałaganu w teflonie, ugotuj żeberka na nietoksycznym, nieprzywierającym teflonie.

2. Podgrzej olej!

Nie masz teflonu nieprzywierającego? Nie ma problemu, ponieważ rozwiązaniem może być również żeliwna patelnia. Użyj więcej oleju, aby pokryć spód patelni, aby zapobiec przywieraniu. Oprócz oleju spożywczego możesz również użyć oliwy z oliwek, która jest zdrowsza. Upewnij się, że olej jest gorący przed dodaniem jajek.

3. Ugotuj jajka na małym ogniu

Ostrożnie wbij każde jajko do teflonu. Gotuj na małym ogniu. Jeśli ugotujesz jajka po słonecznej stronie w zbyt wysokiej temperaturze, spód spłonie przed ugotowaniem białek. Niskie temperatury są bardzo ważne, aby białka jajek ugotowały się równomiernie i uzyskały idealny kolor żółtka. Gotuj przez 4-5 minut lub do momentu, gdy białka i żółtka osiągną pożądany stopień upieczenia.

4. Przykryj teflon lub patelnię

Pokrycie teflonem jest kluczem do gotowania jajek słoneczną stroną do góry, które są ugotowane, ale żółtko jest nadal wodniste. Ta metoda może również przyspieszyć proces gotowania. Jeśli to możliwe, użyj teflonu ze szklaną pokrywką, aby mieć oko na jajka bez konieczności ich otwierania.

5. Podawać

Ugotowane przegrzebki przenieść na talerz łopatką, uważając, aby nie złamać żółtek. Dopraw jajka solą i pieprzem i ciesz się. To są różne zawartości jajek krowiego oka i wskazówki, jak je zrobić, aby nie zawodziły. Mamy nadzieję, że powyższe informacje pomogą Ci w ugotowaniu tego łatwego i pysznego dania.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found