cultureaftercomputation.com

Wentylator metamfetamina lub gorący garnek musi znać grzyby enoki. Ten grzyb jest zawsze jednym ze składników żywności dodawanej do bulionu. Oprócz pysznego smaku ten długi biały grzyb ma wiele właściwości zdrowotnych! Ciekawi Cię zalety grzybów enoki, które powszechnie występują w tej zupie? Znajdź odpowiedź w tym artykule. [[Powiązany artykuł]]

Zawartość odżywcza grzybów Enoki

Grzyb Enoki jest jedną z roślin pochodzących z Chin, Japonii i Korei, która ma wysoką zawartość składników odżywczych. Jedna porcja grzybów enoki, odpowiednik jednej filiżanki, zawiera 24 kalorie grzybów enoki, 1,7 grama białka, 5 gramów węglowodanów i 0,2 grama tłuszczu. W 100 gramach grzybów enoki jest również bogaty w witaminy z grupy B, takie jak:

• Witamina B3 (niacyna): 4,6 miligrama
• Witamina B1 (tiamina): 0,15 miligrama
• Witamina B2 (ryboflawina): 0,1 miligrama
• Witamina B12 (folian): 31 mikrogramów
• Witamina B6: 0,07 miligrama

Ponadto filiżanka enoki zawiera również wystarczającą ilość minerałów, takich jak 359 gramów potasu, fosforu, żelaza, miedzi, cynku i selenu. W 100 gramach grzyby enoki zawierają również 2,7 grama błonnika i silne przeciwutleniacze. Przeczytaj także: Obieranie korzyści z grzybów guzikowych dla zdrowia

Korzyści zdrowotne grzybów enoki

Grzyb Enoki to gatunek grzyba, który rośnie w Azji. W starożytności grzyb ten był używany do leczenia zaburzeń żołądkowych oraz utrzymywania ciśnienia krwi i zdrowia wątroby. Oto korzyści zdrowotne grzybów enoki:

1. Utrzymuj wytrzymałość

Zdrowa dieta to jeden z kluczy do utrzymania wytrzymałości. Musisz jeść odpowiednią żywność, aby wzmocnić swój układ odpornościowy. Grzyby Enoki zawierają związki białkowe, które mogą zwiększać odporność na choroby. W rzeczywistości istnieją związki wzmacniające układ odpornościowy w grzybach enoki, które mogą powodować wzrost guza u myszy.

2. Nadaje się jako żywność dietetyczna

Potrzebujesz zdrowej niskokalorycznej przekąski, aby schudnąć? Spróbuj zjeść grzyby enoki! Grzyby Enoki mają niską kaloryczność i węglowodany oraz nie zawierają cukru ani tłuszczu, co jest bardzo odpowiednie jako pokarm dietetyczny, prawda? Możesz również zastąpić codzienną żywność o wysokiej zawartości tłuszczu i kalorii grzybami enoki, aby zmniejszyć liczbę spożywanych codziennie kalorii.

3. Gładkie trawienie

Płynne trawienie sprawia, że ​​dni są przyjemniejsze! Grzyby Enoki mogą być jednym daniem, które zwiększy spożycie błonnika. Błonnik w grzybach enoki może poprawić trawienie i zapobiegać zaparciom.

4. Chroni serce

Kto by pomyślał, że korzyści płynące z tego wydłużonego i małego grzyba enoki są w stanie chronić twoje ważne narządy. Ekstrakt z grzybów Enoki jest w stanie obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) i trójglicerydów, co może zwiększać ryzyko chorób serca. Grzyby Enoki zawierają również błonnik typu beta-glukan, który skutecznie obniża wysoki poziom cholesterolu.

5. Bogaty w odżywianie

Grzyby Enoki to jeden z wyborów składników żywności, które można łączyć w daniach, ponieważ zawierają różne korzystne dla organizmu witaminy i minerały, takie jak witaminy z grupy B, potas, fosfor, żelazo, selen, cynki miedź.

6. Wysoka zawartość przeciwutleniaczy

Za swoim małym kształtem grzyby enoki przechowują różnorodne przeciwutleniacze, które są gotowe pomóc organizmowi w odpieraniu wolnych rodników, które wywołują choroby przewlekłe, poprawiają funkcjonowanie mózgu, tworzenie DNA i zwiększają energię. Niektóre z przeciwutleniaczy zawartych w grzybach enoki to kwas galusowy, kwas kawowy, kwercetynai katechiny.

7. Potencjał do walki z rakiem

Uważa się, że korzyści z grzybów enoki mogą być lekiem na raka, ponieważ są w stanie hamować wzrost i rozwój komórek rakowych. Stwierdzono, że grzyby Enoki zmniejszają raka wątroby u myszy. Co więcej, inne badania wykazały również, że grzyby enoki mogą hamować komórki raka piersi. Jednak nadal potrzebne są dalsze badania, aby zbadać korzyści płynące z tego jednego grzyba enoki. Przeczytaj także: Poznaj rząd grzybów usznych dla zdrowia

Rzeczy do rozważenia przed spożyciem grzybów enoki

Zanim zaczniesz czerpać korzyści z grzybów enoki poprzez dodanie ich do swojej codziennej diety, musisz upewnić się, że nie masz alergii na pleśń, ponieważ jedzenie grzybów enoki może wywoływać reakcje alergiczne u osób z alergią na grzyby. Jeśli wystąpi reakcja alergiczna po spożyciu grzybów enoki, przestań je jeść i skonsultuj się z lekarzem, jeśli reakcja alergiczna jest ciężka. Grzyby Enoki mają różne korzyści zdrowotne, od utrzymania układu odpornościowego po potencjał do walki z rakiem. Upewnij się jednak, że wybierasz właściwe grzyby enoki przed ich ugotowaniem.

Notatki z SehatQ

Wybierz grzyby enoki, które są lekkie i suche o gęstej konsystencji. Następnie przechowuj grzyby enoki w torbie i włóż je do lodówki, aby się nie zepsuły. Grzyby Enoki mogą trwać około siedmiu do 10 dni, jeśli są odpowiednio przechowywane. Jeśli chcesz bezpośrednio skonsultować się z lekarzem, możeszczat z lekarzem w aplikacji zdrowotnej rodziny SehatQ.

Pobierz aplikację teraz w Google Play i Apple Store.