Iftar z datami, poznaj rodzaje dat, które są twoimi ulubionymi
Daktyle są jednym z pokarmów, na które poluje się podczas miesiąca postu. Nie jest to zaskakujące. Ponieważ oprócz tego, że jest to zalecane przez religię, przerwanie postu datami okazuje się również dobre dla odzyskania energii po całym dniu postu. Możesz także wybrać rodzaj daktyli, które są powszechnie sprzedawane, te, które najlepiej odpowiadają Twoim gustom. Tymczasem dla tych z Was, którzy tak naprawdę nie rozumieją różnic między rodzajami dat, oto podsumowanie różnic między jedenastoma rodzajami dat. 
Daktyle Medjool są duże, a cena dość wysoka, daktyle Medjool mają duże rozmiary i są dość drogie. Te daktyle mają kolor od ciemnobrązowego do prawie czarnego i są miękkie w dotyku. Z zewnątrz wygląda jak „zakurzony”. Jednak w rzeczywistości jest to naturalny cukier, który wydzielają owoce. 
Daktyle Sukkari mają miękką konsystencję, jeden z najpopularniejszych rodzajów daktyli. Nic dziwnego, ponieważ konsystencja daktyli sukkari jest tak miękka, że smak rozpływa się w ustach podczas gryzienia. Smakuje słodko niż większość daktyli. 
Poznaj różne terminy przerwania postu
Wybierając daty, sprzedawcy zazwyczaj proponują różne rodzaje, z własnymi cechami. Różne rodzaje dat wpłyną również na cenę i smak samych dat. Zazwyczaj droższe daktyle są czystsze i słodsze. Aby nie pomylić się przy wyborze, określ następujące rodzaje dat:1. Medjool
Daktyle Medjool są duże, a cena dość wysoka, daktyle Medjool mają duże rozmiary i są dość drogie. Te daktyle mają kolor od ciemnobrązowego do prawie czarnego i są miękkie w dotyku. Z zewnątrz wygląda jak „zakurzony”. Jednak w rzeczywistości jest to naturalny cukier, który wydzielają owoce. 2. Hayani
Pod względem kształtu, koloru i tekstury daty Hayani bardzo różnią się od innych rodzajów dat. Podczas gdy daktyle zwykle wyglądają jak suszone owoce, hayani wygląda jak świeże owoce i można je zbierać przez cały rok. Skórka daktyli Hayani jest błyszcząca, a konsystencja bardziej włóknista.3. Bahri
Te daty są średniej wielkości z cienką skórą. Smak jest również jednym z słodszych, a miąższ owoców jest miękki, co sprawia, że daktyle te uwielbiają całkiem sporo osób.4. Safawid
Podobnie jak daktyle medjool, daktyle safawi mają kolor od ciemnobrązowego do prawie czarnego. Różnica polega na tym, że konsystencja daktyli Safawi jest bardziej gumowata podczas żucia. Te daktyle zawierają wystarczająco dużo błonnika, więc są dobre dla zdrowia układu trawiennego.5. Deglet noor
Ten rodzaj daty jest jednym z najczęściej sprzedawanych na rynku. Deglet noor jest zwykle jaśniejszy niż zwykłe daktyle i zwykle jest czerwonawy. Inną cechą charakterystyczną jest to, że skórka jest dość twarda, a miąższ bardziej suchy, przypominający rodzynki.6. Anbara
Daty z Anbary to daty pochodzące z Arabii Saudyjskiej. Zewnętrzna część owocu jest sucha, ale miąższ jest bardziej miękki.7. Saghai
Daktyle saghai są często używane jako przekąska przez mieszkańców Arabii Saudyjskiej ze względu na ich suchą i lekką konsystencję.8. Sukkari
Daktyle Sukkari mają miękką konsystencję, jeden z najpopularniejszych rodzajów daktyli. Nic dziwnego, ponieważ konsystencja daktyli sukkari jest tak miękka, że smak rozpływa się w ustach podczas gryzienia. Smakuje słodko niż większość daktyli. 9. Chudriu
Daktyle Khudri mają zewnętrzną skórę, która wygląda na pomarszczoną. Ma ciemnobrązowy kolor i smakuje dość słodko.10. Cholas
Daktyle Cholas są złotobrązowe. Smak może być dość wyjątkowy, ponieważ wydaje się, że jest pieczony. Skóra tych dat jest również dość gruba w porównaniu z innymi rodzajami dat.11. Zahidi
Cechą charakterystyczną daktyli Zahid jest wielkość nasion, które są dość duże. Miąższ tych daktyli jest również bardziej chrupiący, dlatego częściej używa się go do produkcji przetworzonych daktyli, takich jak dżem lub miód. [[Powiązany artykuł]]Korzyści z dat przy łamaniu postu
Przerwanie postu poprzez spożywanie dat może w rzeczywistości przynieść wiele korzyści dla twojego zdrowia. Oprócz możliwości uzupełnienia energii utraconej podczas postu, oto niektóre z korzyści płynących z dat, które możesz odczuć.• Bogaty w błonnik
Daktyle zawierają dość dużo błonnika, więc są dobre dla zdrowia układu pokarmowego. Spożywanie dat może pomóc w zapobieganiu zaparciom.• Zawiera przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze to substancje, które mogą pomóc organizmowi w walce z uszkodzeniami komórek spowodowanymi nadmierną ekspozycją na wolne rodniki. Wolne rodniki mogą wywoływać różne choroby, takie jak rak, choroba Alzheimera, choroby serca.• Dobre dla kości
Minerały obecne w daktylach są dobre dla zdrowia kości. Uważa się, że ten owoc pomaga zapobiegać osteoporozie.• Kontrolowanie poziomu cukru we krwi
Zawartość błonnika i przeciwutleniaczy w daktylach może również pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi. Mimo to daktyle nadal zawierają cukier, więc diabetykom nie zaleca się spożywania ich zbyt dużo. Po zapoznaniu się z różnymi datami i ich zaletami, z pewnością bez wahania zrobisz z nich przekąskę na przerwanie postu. Aby się nie nudzić, możesz również przetworzyć daktyle na dżem, chleb lub ugotowane ze źródeł białka, takich jak kurczak lub mięso.
Wskazówki dotyczące postu dla osób cierpiących na zapalenie żołądka, aby pościć gładko w ramadanie
Przewodnik po poście bez suhooru dla tych, którzy zasypiają
- Znaczenie wzmocnienia układu odpornościowego podczas postu i jak
