Herbata Cascara: korzyści, dawki i skutki uboczne
Cascara to wysuszona skórka ziaren kawy, powszechnie używana do przygotowywania napojów herbacianych. Często znany również jako kawa wiśniowa herbata Herbata Cascara ma różne smaki, od jabłka, brzoskwini, cynamonu, po skórkę pomarańczową. Na różnicę w smaku ma wpływ miejsce sadzenia, sposób zbioru oraz proces przetwarzania ziaren kawy. Oprócz tego, że jest pyszna, herbata z kawą ma również różne korzyści zdrowotne.
Korzyści zdrowotne wynikające z herbaty cascara
Poza pysznym smakiem, spożywanie parzonej herbaty cascara zapewnia również różne korzyści zdrowotne. Korzyści z tej cascary nie można oddzielić od zawartej w niej zawartości polifenoli, która działa jak przeciwutleniacz. Według badań, długotrwałe spożywanie pokarmów lub napojów bogatych w polifenole, takich jak herbata z kawy, może zapewnić organizmowi ochronę przed wolnymi rodnikami, które mogą powodować stres oksydacyjny. Gdy w organizmie jest zbyt dużo wolnych rodników, dochodzi do uszkodzenia komórek i osłabienia funkcji organizmu. W rezultacie organizm będzie doświadczał chorób i problemów medycznych. Oto niektóre przewlekłe choroby związane z wolnymi rodnikami i stresem oksydacyjnym, którym można zapobiegać:- Nowotwór
- Choroba sercowo-naczyniowa (serca)
- Cukrzyca
- Osteoporoza
- Choroby neurodegeneracyjne (choroba Parkinsona, Alzheimera)
- Niestrawność
- Bóle mięśni i stawów
- Kamienie żółciowe
Skutki uboczne picia herbaty parzonej cascara
Podobnie jak ogólnie herbata, kofeinę można znaleźć również w herbacie parzonej cascara. U niektórych osób spożywanie kofeiny może wywołać skutki uboczne, takie jak:- Przyspieszone tętno (tachykardia)
- Szybkie bicie serca (palpitacje)
- Czuję się niespokojny
- Nerwowy
- Problemy ze snem
- Bół głowy
Bezpieczna dawka spożywania herbaty cascara dziennie dla dorosłych
Aby zminimalizować skutki uboczne, które mogą być spowodowane, należy spożywać cascarę zgodnie z zalecaną dawką i nie nadmiernie. Dorośli mogą spożywać herbatę cascara nawet 20-30 mg dziennie. Standardowa dawka to filiżanka herbaty przygotowana przez namoczenie 2 gramów suchej cascary w 150 ml wrzącej wody przez 5-10 minut. Płynny ekstrakt z cascary można stosować w dawce 2-5 ml trzy razy dziennie. Dawkowanie suplementów ziołowych może być różne dla każdego pacjenta. Wymagana dawka zależy od wieku, stanu zdrowia i szeregu innych schorzeń.Jak zrobić herbatę cascara?
Możesz cieszyć się herbatą cascara, zaparzając ją gorącą wodą, herbatą cascara można delektować się na ciepło lub na zimno. Jeśli chcesz cieszyć się ciepłą herbatą cascara, kroki, które należy podjąć, obejmują:- Włóż trzy łyżki cascary do czajnika lub sitka do herbaty ( sitko do herbaty )
- Wlej do czajnika 250-300 ml gorącej wody
- Odczekaj 5-7 minut, aż kolor namoczonej wody zacznie się zmieniać
- Odcedź zaparzoną wodę, możesz cieszyć się herbatą cascara w ciepłych warunkach
Czym różni się od Cascara Sagrada?
Wiele osób myśli, że cascara i cascara sagrada to to samo, ale bardzo się różnią. Cascara to sucha kora ziaren kawy, a cascara sagrada to sucha kora drzewa rosnącego w Ameryce Północnej. Podobnie jak cascara, cascara sagrada może być również spożywana w postaci herbaty. Jednak niektórzy ludzie czasami używają go jako składnika do gotowania. Cascara sagrada można również znaleźć w postaci leków i suplementów. Mimo to, biorąc cascara sagrada, należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy. Nie można tego oddzielić od skutków ubocznych, które mogą powodować uzależnienie, skurcze żołądka i utratę elektrolitów. Ponadto nie zaleca się przyjmowania cascara sagrada, jeśli cierpisz na problemy zdrowotne, takie jak:- Nieswoiste zapalenie jelit (wrzodziejące zapalenie jelita grubego, choroba Leśniowskiego-Crohna choroba )
- Niedrożność jelit
- Ból żołądka bez znanej przyczyny
- Choroba nerek
- Zapalenie wyrostka robaczkowego