cultureaftercomputation.com

Jedzenie na stojąco stało się nawykiem wielu ludzi. Jednak mogłeś otrzymać radę od swoich rodziców, aby tego nie robić, ponieważ jest to uważane za pamali lub brak szacunku. Okazuje się, że nie jest to tylko rada, bo z medycznego punktu widzenia jedzenie na stojąco nie powinno być robione, bo może spowodować kilka rzeczy. Czym oni są?

Co może się stać, jeśli jesz na stojąco

Kiedy nie ma gdzie usiąść lub się spieszysz, możesz jeść na stojąco, nie myśląc o tym, co się stanie w wyniku nawyku. Oto kilka rzeczy, które mogą się zdarzyć, jeśli jesz na stojąco:

1. Jedz więcej

Niektórzy uważają, że jedzenie w pozycji stojącej może pomóc schudnąć bardziej niż siedzenie. Niestety jest zupełnie odwrotnie, ponieważ jedzenie na stojąco pozwala na stosunkowo szybkie spożycie jedzenia. Może to spowodować, że będziesz dodawać więcej porcji jedzenia, zwiększając w ten sposób spożywane kalorie. Może to przyczynić się do przybierania na wadze. Tymczasem niektóre badania pokazują, że powolne jedzenie może zmniejszyć apetyt i zwiększyć uczucie sytości.

2. Wywołuje głód po jedzeniu

Badania powiązały szybsze opróżnianie żołądka ze zwiększonym uczuciem głodu. Osoby, które podczas jedzenia stoją i chodzą, doświadczają szybszego opróżniania żołądka i częściej odczuwają głód po jedzeniu niż osoby, które po prostu stoją lub siedzą. Ten głód sprawi, że wrócisz do jedzenia lub jedzenia dużej ilości przekąsek. [[Powiązany artykuł]]

3. Nie cieszenie się pysznym jedzeniem

Nawet jeśli jesz więcej, nie oznacza to, że lubisz smak jedzenia. Jedzenie na stojąco pozwala nie w pełni cieszyć się smakowitością jedzenia, ponieważ nie koncentruje się na tym, co jest w tym czasie spożywane. Zmniejsza się również poczucie zadowolenia z jedzenia, ponieważ nie jest ono zrelaksowane podczas jego spożywania. Badanie opublikowane w Journal of Consumer Research wykazało, że stanie przez kilka minut może powodować stres. Utrudnia to nawet prawidłową pracę języka.

4. Powoduje wzdęcia

Ponieważ jedzenie w pozycji stojącej może spowodować szybsze jedzenie, może zwiększyć ilość połykanego powietrza podczas posiłku. Może to powodować wzdęcia i gazy w żołądku, co oczywiście może sprawić, że poczujesz się niekomfortowo. Ponadto im bardziej wyprostowana postawa, tym szybszy proces trawienia. Skutkuje to krótszym czasem kontaktu składników odżywczych ze ścianą jelita, co utrudnia ich wchłanianie. Nawet słabo strawione węglowodany mają tendencję do fermentacji w jelitach i powodują wzdęcia. Właściwie to nie tylko negatywne skutki jedzenia na stojąco. Uważa się, że ta aktywność ma również pozytywny wpływ na osoby z refluksem żołądkowym. Osobom z refluksem żołądkowym często zaleca się wstawanie podczas jedzenia i przez kilka godzin po jedzeniu. Ma to na celu zapobieganie cofaniu się kwasu żołądkowego do przełyku. Jedzenie podczas stania lub siedzenia prosto może również zmniejszyć ciśnienie w żołądku, zmniejszając w ten sposób ryzyko refluksu. Mimo to nadal istnieje więcej negatywnych możliwości, które mogą wynikać z jedzenia w pozycji stojącej.

Zdrowa uwagaQ

Spośród kilku konsekwencji, które mogą być spowodowane jedzeniem w pozycji stojącej, byłoby lepiej, gdybyś jadł w pozycji siedzącej. Jedzenie w pozycji siedzącej może sprawić, że poczujesz się zrelaksowany, skupisz się na jedzeniu, będziesz się nim powoli cieszyć i przeżuwaj więcej. Badania pokazują również, że koncentracja podczas posiłku może zwiększyć uczucie sytości i zmniejszyć prawdopodobieństwo przejadania się. Tak więc jedz w wygodnej pozycji siedzącej i przez chwilę trzymaj się z dala od telefonu komórkowego, komputera, telewizora lub innych elementów rozpraszających uwagę.