8 korzyści zdrowotnych masła orzechowego

Masło orzechowe to jeden z najpopularniejszych dżemów. Słodko-pikantny smak sprawia, że ​​masło orzechowe ma swoich fanów. Czy wiesz jednak, że korzyści płynące z masła orzechowego dotyczą nie tylko smaku i konsystencji białego chleba? Na rynku dostępne są różne rodzaje masła orzechowego, od gładkich do gruboziarnistych. Jednak czy wiesz, że jedną z zalet masła orzechowego jest to, że pomaga schudnąć?

Jakie korzyści zdrowotne ma masło orzechowe?

Masło orzechowe rzadko jest uważane za dobry pokarm dla zdrowia. W rzeczywistości masło orzechowe ma różne korzyści zdrowotne, które często są pomijane. Dopóki masło orzechowe jest czyste i nie zawiera dużo cukru, będzie miało wiele zalet. Oto niektóre korzyści płynące z masła orzechowego dla Twojego zdrowia.

1. Pomóż schudnąć

Kto by pomyślał, że korzyści płynące z masła orzechowego mogą pomóc w utracie nadwagi, którą chcesz wyeliminować. Jedzenie orzeszków ziemnych lub masła orzechowego bez dodatku cukru może pomóc Ci schudnąć i utrzymać wagę. Dzieje się tak, ponieważ masło orzechowe pomaga zachować uczucie sytości dzięki wysokiej zawartości błonnika, białka i tłuszczu.

2. Źródło białka

Korzyści z masła orzechowego znane sportowcom i entuzjastom sportu są źródłem białka budującego mięśnie. Białko w maśle orzechowym jest nawet wyższe niż w większości pokarmów pochodzenia roślinnego. Masło orzechowe nie zawiera jednak kompletnych aminokwasów. Dlatego nadal musisz jeść inne pokarmy, aby zaspokoić inne składniki odżywcze, których nie ma w maśle orzechowym.

3. Bogaty w zdrowe tłuszcze

Masło orzechowe ma wysoką zawartość tłuszczu. Jednak zawartość tłuszczu w maśle orzechowym to tłuszcze nienasycone, takie jak kwas oleinowy, który może poprawić wrażliwość na insulinę i zapobiegać cukrzycy, oraz kwas linolowy, który jest jednym z kwasów tłuszczowych omega-6.

4. Przekąski podczas ćwiczeń

Korzyści płynące z masła orzechowego mogą być wykorzystywane jako pokarm, aby zwiększyć energię podczas ćwiczeń, ponieważ ma dość dużo kalorii, białka i zdrowych tłuszczów. Możesz zrobić przekąskę w postaci chleba pszennego z masłem orzechowym, aby zwiększyć zawartość składników odżywczych.

5. Dobre dla serca

Masło orzechowe zawiera wiele składników odżywczych, które mogą utrzymać zdrowie serca, takie jak tłuszcze nienasycone, magnez i witamina E. Możesz zmniejszyć ryzyko chorób serca i poprawić skład tłuszczu we krwi, dodając masło orzechowe do śniadania.

6. Utrzymuj poziom cukru we krwi

Pomimo wysokiej kaloryczności, błonnika i białka, masło orzechowe bez dodatku cukru ma niską zawartość węglowodanów i jest odpowiednim wyborem dla diabetyków. Jedną z zalet masła orzechowego jest to, że zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, regulując poziom cukru we krwi w organizmie i zawartość w nim magnezu.

7. Zmniejsza ryzyko raka piersi

Rak piersi jest jednym z nowotworów zagrażających kobietom. To ryzyko raka można zmniejszyć, jedząc masło orzechowe. Oprócz masła orzechowego soja i olej roślinny mogą również chronić przed rakiem piersi.

8. Pełen składników odżywczych i minerałów

Masło orzechowe jest nie tylko bogate w białko i tłuszcz, które są dobre dla organizmu, ale także zawiera wiele składników odżywczych i minerałów, które są dobre dla organizmu, takie jak magnez, witamina B-3, witamina B-6, witamina E, cynk, kwas foliowy, mangan, miedź i fosfor.

Zawartość składników odżywczych w maśle orzechowym

Korzyści z masła orzechowego wynikają z jego niesamowitej wartości odżywczej. Każde 100 gramów masła orzechowego zawiera następujące składniki odżywcze:
  • Witamina E: 45 procent współczynnika adekwatności żywieniowej (RDA)
  • Witamina B3: 67 procent RDA
  • Witamina B6: 27 procent RDA
  • Kwas foliowy: 18 procent RDA
  • Magnez: 39 procent RDA
  • Miedź: 24% RDA
  • Mangan: 73 procent RDA.
Ponadto korzyści płynące z masła orzechowego wynikają również z zawartości biotyny, witaminy B5, żelaza, potasu, cynku i selenu.

Czy są jakieś niebezpieczeństwa podczas jedzenia masła orzechowego?

Za zaletami masła orzechowego kryje się toksyczny związek aflatoksyny, który pochodzi z mchu Aspergillus. Związki aflatoksyny są bardzo niebezpieczne, ponieważ są rakotwórcze lub mogą powodować raka. Jednak związki te są zwykle redukowane podczas procesu wytwarzania masła orzechowego. Ogólnie rzecz biorąc, masło orzechowe jest nadal całkiem bezpieczne do spożycia, o ile nie jest używane w dużych ilościach. Dzieje się tak, ponieważ masło orzechowe ma dużo kalorii i tłuszczu. Osoby z alergią na orzechy ziemne zdecydowanie nie powinny jeść masła orzechowego, ponieważ może ono wywołać reakcję alergiczną. Jeśli po spożyciu masła orzechowego wystąpi reakcja alergiczna, przestań spożywać masło orzechowe lub skonsultuj się z lekarzem. [[Powiązany artykuł]]

Notatki z SehatQ

Nie marnuj korzyści płynących z masła orzechowego, które ma różne zastosowania zdrowotne, wybierając odpowiedni rodzaj masła orzechowego. Kupuj masło orzechowe o niskiej zawartości cukru, soli i oleju. Byłoby lepiej, gdyby wybrane masło orzechowe nie zawierało tych dodanych składników. Jeśli nie jest wystarczająco słodkie, możesz dodać trochę miodu do kupionego niesłodzonego masła orzechowego. Jedz masło orzechowe z umiarem i skonsultuj się z lekarzem, jeśli masz pewne schorzenia, takie jak cukrzyca i choroby serca.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found