Kiedy słyszysz słowa „wegetarianin”, pierwszą rzeczą, która przychodzi ci na myśl, jest ktoś, kto nienawidzi jedzenia mięsa i innych produktów zwierzęcych. Pamiętaj, że wegetariański styl życia istnieje od czasów starożytnych. Teraz jego zwolennicy rosną. Liczba społeczności jest już nie do powstrzymania. Wiele czynników wpływa na wybór wegetariańskiego stylu życia, od zdrowia, kultury, środowiska po religię. Jednak wciąż jest wielu, którzy pytają, jaka dokładnie jest różnica między weganinem a wegetarianinem?
Różnica między weganinem a wegetarianinem
Zanim przejdziemy dalej do różnic między weganami a wegetarianami, warto wiedzieć, że istnieje wiele grup wegetarian. O jakie grupy chodzi?
Ta grupa wegetarian jest bardzo przeciwna jedzeniu wszelkiego rodzaju mięsa zwierzęcego. Ale nadal jedzą mleko i jajka.
Lakto-wegetarianin unikaj wszelkiego rodzaju mięsa zwierzęcego i jajek, ale nadal uwzględniaj mleko w swojej diecie.
Różny od
lakto-owo wegetarianin, ovo wegetarianin nadal jedz jajka, ale nie jedz mięsa i mleka zwierzęcego. Właściwie weganie nie różnią się tak bardzo od wegetarian. Jakie są więc istotne różnice między weganami a wegetarianami? Vegan to „surowsza” wersja wegetariańska. Absolutnie nie jedzą żadnych produktów zwierzęcych, od mięsa, drobiu, ryb, skorupiaków, mleka, miodu, owadów, białka zwierzęcego, po tłuszcze zwierzęce. Co więcej, weganie również nie używają w codziennym życiu produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak ubrania wykonane z futer i skór zwierzęcych. Właściwie nadal istnieją dwa rodzaje diety, które są nadal „podobne” do wegetariańskiej i wegańskiej, ale są wyłączone z grupy diet. Pierwsza grupa to
pescatarianin, który nie je żadnego rodzaju mięsa, z wyjątkiem mięsa rybnego. Tymczasem druga grupa to:
fleksitarianin, wegetarianinem „w niepełnym wymiarze godzin”. Jeśli już znasz różnicę między weganizmem a wegetarianinem powyżej, teraz jest czas, aby zrozumieć niektóre z korzyści płynących z życia wegetariańskiego, tak abyś był bardziej stabilny w swoim stylu życia.
Korzyści z bycia wegetarianinem i weganinem
Jeśli bez korzyści, prawdopodobnie niewiele osób chce wybrać dietę wegetariańską i wegańską. W rzeczywistości istnieje wiele korzyści, które można osiągnąć, stosując dietę bez mięsa i produktów zwierzęcych.
Przeprowadzono badanie z udziałem 38 tysięcy osób, które ma udowodnić skuteczność bycia wegetarianinem we wspomaganiu odchudzania. Najwyraźniej badanie to udowadnia, że wegetarianie mają niższy wskaźnik masy ciała niż ci, którzy jedzą mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego. W ten sposób waga zostaje zmniejszona.
- Zdrowy poziom cholesterolu
Naukowcy wykazali, że bycie wegetarianinem może utrzymać zdrowy poziom cholesterolu. Dowód na to, że ci, którzy prowadzą wegetariański tryb życia, są w stanie obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) do 30%. W tym badaniu respondenci jedli tylko migdały, białko sojowe, pokarmy bogate w błonnik, takie jak pszenica, oraz specjalną margarynę ze sterolami roślinnymi.
Ogólnie rzecz biorąc, badania pokazują, że bycie wegetarianinem może obniżyć ryzyko zachorowania na raka w porównaniu z osobami jedzącymi mięso. Ponadto dieta wegetariańska może sprawić, że układ sercowo-naczyniowy będzie zdrowszy. Ponieważ ten zdrowy styl życia chroni Cię przed cukrzycą typu 2. Ponieważ potrawy wegetariańskie są mniej tłuszczu i zawierają dużo błonnika. Należy jednak pamiętać, że powyższe korzyści nie przyjdą same z siebie, wystarczy być wegetarianinem. Nadal musisz ćwiczyć i prowadzić zdrowy tryb życia, aby naprawdę odczuć korzyści. [[Powiązany artykuł]]
Notatki z SehatQ
Nic nie jest natychmiastowe, wszystko musi zaczynać się powoli. Tak jak wegetarianie i weganie. Jeśli naprawdę chcesz zmienić swój styl życia na wegetariański lub wegański, możesz to zrobić, stopniowo zmniejszając ilość mięsa. Aż w końcu język w ogóle nie jadł mięsa. Ponadto, aby prowadzić zdrowy tryb życia, nie wystarczy być wegetarianinem. Nie należy zapominać o ćwiczeniach i regularnym odpoczynku. Powodzenia!
