Daktyle Medjool są popularne ze względu na ich naturalnie słodki smak. Są większe, ciemniejsze i zawierają dużo składników odżywczych. W porównaniu z innymi rodzajami daktyli Medjool zawiera więcej wapnia. Pochodzące z Maroka daktyle pochodzą z drzew
Phoenix dactylifera. Owoce o słodkim smaku są łatwe do znalezienia wszędzie i mogą być spożywane bezpośrednio.
Zawartość odżywcza daktyli Medjool
W 48 gramach lub 2 dużych daktylach Medjool znajdują się składniki odżywcze w postaci:
- Kalorie: 133
- Węglowodany: 36 gram
- Włókno: 3,2 grama
- Białko: 0,8 grama
- Cukier: 32 gramy
- Tłuszcz: 0 gramów
- Wapń: 2% RDA
- Żelazo: 2% RDA
- Potas: 7% RDA
- Miedź: 19% RDA
- Witamina B6: 7% RDA
- Magnez: 6% RDA
Ponadto owoc ten zawiera również wysoką zawartość błonnika. Zawiera również witaminy i minerały, takie jak żelazo, potas, witaminy z grupy B, miedź i magnez. Ale zwróć uwagę na zawartość cukru w datach, które są dość wysokie. Ponadto kalorie są również 133 na każde 2 ziarna. Dlatego osoby, które chcą odpowiednio monitorować spożycie kalorii i poziom cukru we krwi, nie powinny spożywać ich nadmiernie. Zasadniczo całe suszone owoce, takie jak morele, daktyle, rodzynki, a także
suszone śliwki zawiera więcej kalorii w porównaniu do świeżych owoców. Powodem jest to, że zawiera mniej wody. W daktyle Medjool główne spożycie kalorii pochodzi z zawartego w nim cukru. [[Powiązany artykuł]]
Korzyści ze spożywania daktyli Medjool
Niektóre rzeczy, które mogą być potencjalne po spożyciu dat Medjool, to:
1. Potencjał ochrony serca
Zawartość błonnika i przeciwutleniacze w daktylach może chronić serce człowieka. Błonnik odgrywa rolę w obniżaniu poziomu złego cholesterolu (LDL) i zapobiega gromadzeniu się płytki nazębnej w naczyniach krwionośnych. W ten sposób zmniejsza się ryzyko chorób serca. Ponadto daktyle są również źródłem przeciwutleniaczy, które mogą przezwyciężyć uszkodzenia spowodowane ekspozycją na wolne rodniki. Zawartość karotenu i kwasu fenolowego jest również związana ze zdrowiem serca.
2. Dobry na trawienie
Daktyle Medjool są w stanie wywołać ruch jelit dzięki zawartości w nim błonnika, co jest bardzo dobre dla układu pokarmowego i ułatwia wypróżnienia. Co więcej, spożywanie błonnika może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób układu pokarmowego, takich jak rak jelita grubego. W 3-tygodniowym badaniu 21 osób, które spożywały 7 randek dziennie, wykazało pozytywny trend. Częstotliwość ich wypróżnień wzrosła i była bardziej płynna w porównaniu z innymi osobami, które nie jadły daktyli.
3. Źródło przeciwutleniaczy
Przeciwutleniacze zawarte w daktyle Medjool mogą chronić komórki organizmu przed uszkodzeniem oksydacyjnym. Niekontrolowany stres oksydacyjny spowodowany tymi wolnymi rodnikami może powodować choroby, takie jak rak, choroby serca i osłabienie funkcji mózgu. Daktyle Medjool zawierają przeciwutleniacze w postaci flawonoidów, karotenoidów i kwasów fenolowych. Te trzy składniki były od dawna badane pod kątem ich właściwości przeciwzapalnych, przeciwnowotworowych i chroniących mózg.
4. Źródło energii
W datach są dość wysokie węglowodany. Na przykład z 2 daktyli Medjool jest w nim 36 gramów węglowodanów. Może to być źródłem energii dla kogoś przed aktywnością. Dlatego też często wybiera się daktyle z menu sahur, a także iftar.
5. Potencjał ochrony kości
Wysoka zawartość wapnia jest w stanie utrzymać zdrowie kości.Te marokańskie daktyle zawierają również wapń i inne minerały. Główne z nich to potas, mangan i miedź. Ta kombinacja różnych rodzajów minerałów jest ważnym składnikiem odżywczym dla zdrowia kości.
6. Potencjał ochrony zdrowia mózgu
Istnieją badania laboratoryjne na zwierzętach, które wykazują związek między przeciwutleniaczami w datach a funkcją mózgu. Wykazano, że spożywanie przeciwutleniaczy zmniejsza płytkę nazębną w mózgu. Ten stan może wskazywać na chorobę Alzheimera. Bardzo łatwo jest znaleźć daty Medjool i można je kupić w przystępnych cenach. Daktyle można spożywać bezpośrednio, przerabiać na wodę nabeez lub jako alternatywę dla cukru. [[Powiązany artykuł]]
Notatki z SehatQ
Daktyle są często używane jako substytut cukru, ponieważ źródłem ich słodkiego smaku jest naturalny cukier w postaci fruktozy. Jest to lepsze niż używanie dodatku cukru w innych formach. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o zaletach innych rodzajów randek,
zapytaj lekarza bezpośrednio w aplikacji zdrowia rodziny SehatQ. Pobierz teraz na
App Store i Google Play.