7 składników odżywczych dla zdrowych oczu, które musisz znać
Jest jednym z najważniejszych zmysłów dla człowieka, ważne jest, aby wiedzieć, jakie są składniki odżywcze dla oczu. Spożywając pokarmy zawierające witaminy dla oczu, zoptymalizujesz funkcję widzenia, aby uniknąć chorób. Jednym z nich jest zwyrodnienie plamki żółtej, czyli pogorszenie funkcji wzroku wraz z wiekiem. Jeśli jesteś przyzwyczajony do zrównoważonego stylu życia, jest to o krok bliżej do posiadania zdrowych oczu.
Potrzeby żywieniowe oczu
Ryzyko rozwoju choroby oczu u danej osoby w dużym stopniu zależy od czynników, takich jak genetyka i dieta. Jeśli genetyka jest trudniejsza do manipulowania, to nie jest tak w przypadku diety. Oto kilka potrzeb żywieniowych dla oczu: 1. Witamina A
Od dzieciństwa oczywiście wiesz, że witamina A jest główną witaminą dla oczu. Jego funkcją jest utrzymywanie komórek wykrywających światło w oku lub fotoreceptory. Jeśli dana osoba ma niedobór witaminy A, może doświadczyć ślepoty nocnej, suchości oczu i poważniejszych schorzeń. Ponadto źródłem witaminy A jest wątroba, żółtka jaj, a także produkty mleczne. Podczas gdy owoce i warzywa zawierające dużo karotenu, takie jak jarmuż, szpinak i marchewka, zawierają również sporo witaminy A. 2. Witamina C
Najwyższe stężenie witaminy C na werandzie lub apodły humor oko, klarowny śluzowaty płyn podobny do osocza w porównaniu do innych płynów ustrojowych. Poziom witaminy C jest silnie uzależniony od diety. Oznacza to, że stężenie może wzrosnąć, jeśli przyjmujesz suplementy lub pokarmy bogate w witaminę C. Źródła witaminy C można znaleźć w wielu warzywach i owocach, takich jak owoce cytrusowe, guawa, jarmuż, brokuły, papryka. Tak więc dla tych, którzy chcą szukać składników odżywczych dla oczu, które działają ochronnie, witamina C może być opcją. 3. Witamina E
Ten rodzaj rozpuszczalnego w tłuszczach przeciwutleniacza chroni kwasy tłuszczowe przed szkodliwym utlenianiem. Siatkówka jest częścią oka o wysokim stężeniu kwasów tłuszczowych. Dlatego tak ważne jest zapewnienie odpowiedniego spożycia witaminy E. Co więcej, istnieje analiza, która wykazała, że codzienne spożywanie ponad 7 miligramów witaminy E może zmniejszyć ryzyko zaćmy z powodu starzenia się nawet o 6%. Źródła witaminy E można pozyskać z migdałów, nasion słonecznika i nasion lnu. 4. Luteina i zeaksantyna
Jest to żółty przeciwutleniacz karotenowy, skoncentrowany w centrum siatkówki. Jest to warstwa komórek wrażliwych na światło, które znajdują się w tylnej części gałki ocznej. Funkcją tych dwóch jest krem do opalania naturalnie, aby oczy były chronione przed niebieskie światło co jest niebezpieczne. Badanie obserwacyjne dorosłych w średnim wieku, którzy przyjmowali 6 miligramów luteiny i/lub zeaksantyny dziennie, wykazało zmniejszenie ryzyka zwyrodnienia plamki żółtej. W rzeczywistości ryzyko to można zmniejszyć nawet o 43%. Jednak wyniki takich obserwacji nie są całkowicie spójne. Są też takie, które, jak wykazano, tylko chronią przed pogorszeniem zwyrodnienia plamki żółtej, a nie zapobiegają jego wystąpieniu. Rodzaje żywności zawierającej luteinę i zeaksantynę to szpinak, jarmuż, pietruszka, pistacje i groszek. Ponadto może być również z żółtek jaj, kukurydzy, a także winogron. Ze wszystkich list żywności najlepsza zawartość karotenu pochodzi z żółtek jaj. Powodem jest to, że karoten może być doskonale wchłaniany po spożyciu z tłuszczem i znajduje się w żółtku jaja. W przypadku innych produktów spożywczych można również dodać inne tłuszcze w postaci ghee, awokado, czyli zdrowy olej. 5. Kwasy tłuszczowe Omega-3
Długołańcuchowe kwasy tłuszczowe omega-3, takie jak EPA i DHA, są również ważne dla zdrowych oczu. W siatkówce znajduje się dość duża ilość DHA, która utrzymuje funkcję widzenia. Co więcej, DHA ma również kluczowe znaczenie dla rozwoju mózgu i oczu w okresie niemowlęcym. Co więcej, badanie osób z suchymi oczami wykazało, że skorzystały one z suplementów EPA i DHA. Brali go codziennie przez 3 miesiące, a objawy suchego oka znacznie się zmniejszyły. Jednak kwasy tłuszczowe omega-3 nie są skutecznym sposobem leczenia zwyrodnienia plamki żółtej. To odżywianie oczu jest bardziej skuteczne w zapobieganiu retinopatii cukrzycowej, na którą podatni są diabetycy. 6. Kwas gamma-linolenowy
Kwas gamma-linolenowy to kwas tłuszczowy omega-6, który ma właściwości przeciwzapalne. Najwyższe źródło znajduje się w olej z pierwiosnka oraz olej z gwiaździstego kwiatu. Istnieją twierdzenia, że spożywanie olej z pierwiosnka codziennie może zmniejszyć objawy suchego oka. Dzieje się tak po spożyciu przez osoby z chorobą suchego oka olej z pierwiosnka zawierający 300 miligramów GLA. Ich objawy poprawiły się po robieniu tego przez 6 miesięcy. 7. Cynk
Cynk jest składnikiem odżywczym, który jest dość obfity w oczy. Jedną z jego ról jest tworzenie wizualnego pigmentu w siatkówce. Dlatego niedobór cynku może powodować ślepotę nocną. Podczas gdy u osób starszych, które doświadczają zwyrodnienia plamki, przyjmowanie suplementów cynku może zapobiec pogorszeniu się stanu. W rzeczywistości ostrość wzroku można utrzymać dłużej. Naturalne źródła cynku można uzyskać z mięsa, ostryg i orzechów. [[Powiązany artykuł]] Notatki z SehatQ
Jeśli chcesz znaleźć rodzaj odżywiania dla oczu, w miarę możliwości wypełnij go naturalnie poprzez jedzenie i picie. Możliwe jest również przyjmowanie suplementów, ale zwracaj szczególną uwagę na dawkowanie i interakcje z innymi lekami. Nie mniej ważne, połącz to ze zdrowymi nawykami i stylem życia, takimi jak aktywność i odpowiednia ilość snu. Ten dobry nawyk przyniesie korzyści nie tylko zdrowiu oczu, ale także całego ciała. Aby uzyskać dalszą dyskusję na temat zdrowia oczu, zapytaj lekarza bezpośrednio w aplikacji zdrowia rodziny SehatQ. Pobierz teraz na App Store i Google Play.
