cultureaftercomputation.com

Czyste napoje to niekoniecznie woda. Istnieje wiele innych rodzajów, które zyskują na popularności, zwłaszcza napoje gazowane, takie jak woda gazowana, woda sodowa, woda sodowa i tonik. Główna różnica polega na procesie produkcyjnym i dodawanych substancjach, aby uzyskać inny smak. Woda gazowana to woda, która przechodzi przez naturalny proces karbonatyzacji. Drobne bąbelki w wodzie gazowanej pochodzą z naturalnie gazowanych źródeł wody. W nim znajdują się minerały takie jak sód, magnez i wapń.

Różnica między wodą gazowaną a sodą

Zawartość minerałów w wodzie gazowanej sprawia, że ​​smakuje inaczej, mimo że obie są oznaczone jako woda gazowana. Mogą być oferowane różne marki, różne smaki. Główną różnicą między wodą gazowaną a sodą jest proces produkcyjny. Jeśli woda gazowana jest wytwarzana w procesie naturalnego nasycania dwutlenkiem węgla, soda jest wodą wtryskiwaną z gazowym dwutlenkiem węgla. Ponadto do sody dodaje się kilka innych rodzajów minerałów, takich jak siarczan potasu, chlorek sodu, fosforan disodowy i wodorowęglan sodu. Zawartość minerałów dodawanych w sodzie zależy od marki i producenta. Ogólnie rzecz biorąc, dodatek minerałów i dwutlenku węgla sprawia, że ​​soda smakuje bardziej pikantnie niż woda gazowana. Napoje gazowane, takie jak woda gazowana, napoje gazowane, seltzer lub tonik zawierają bardzo mało składników odżywczych. Jeśli istnieją minerały, takie jak sód, wapń i magnez, zawierają bardzo mało. [[Powiązany artykuł]]

Czy istnieje niebezpieczeństwo wody gazowanej?

W napojach gazowanych, takich jak woda gazowana, dwutlenek węgla i woda będą reagować chemicznie, tworząc kwas węglowy. Ten rodzaj kwasu może stymulować receptory nerwowe w jamie ustnej. W rezultacie podczas spożywania napojów, takich jak woda gazowana, pojawia się uczucie mrowienia i trochę ciepła w ustach. Co więcej, poziom pH napojów gazowanych wynosi około 3-4, przez co jest lekko kwaśny. Niektóre z obaw związanych ze spożywaniem wody gazowanej na zdrowie obejmują:

• Próchnica

Jednym z zagrożeń związanych ze spożywaniem wody gazowanej jest jej wpływ na szkliwo zębów, które jest bezpośrednio wystawione na działanie kwasu. Nie przeprowadzono zbyt wielu badań na ten temat, ale według badań woda gazowana tylko nieznacznie uszkodzi szkliwo zębów. Rodzaje napojów, które są bardziej szkodliwe dla szkliwa zębów, to te, które zawierają dodane substancje słodzące.

• Zaburza naturalne pH organizmu

Biorąc pod uwagę, że średni poziom pH napojów gazowanych wynosi 3-4, istnieje obawa, że ​​to kwaśne pH będzie miało wpływ na organizm. W rzeczywistości nerki i płuca pozbędą się nadmiaru dwutlenku węgla, aby utrzymać ciało na poziomie pH 7,35-7,45, niezależnie od tego, co właśnie spożyłeś.

• Zmniejsz gęstość kości

Innym mitem, który również często pojawia się wokół napojów gazowanych, jest to, że mogą zmniejszać gęstość kości i poziom wapnia w organizmie. W rzeczywistości, w jednym z badań, osoba może doświadczyć niskiej gęstości kości, jeśli spożywała napoje gazowane zamiast wody gazowanej. [[Powiązany artykuł]]

Czy może zastąpić zwykłą wodę?

Zasadniczo woda gazowana jest taka sama jak zwykła woda, tylko z naturalnym procesem karbonizacji w procesie produkcyjnym. Nie ma problemu z zastąpieniem zwykłej wody mineralnej wodą gazowaną, ponieważ jest taka sama. Będzie problem, jeśli do wody gazowanej dodamy cukier lub sól. W rzeczywistości wykazano, że woda gazowana ma kilka zalet, takich jak zwalczanie zaparć, dłuższe uczucie sytości i stymulacja nerwów odpowiedzialnych za połykanie jedzenia. Wiele osób wybiera wodę gazowaną zamiast zwykłej wody mineralnej ze względu na doznania pojawiające się podczas picia. Co więcej, nie ma badań naukowych potwierdzających mity dotyczące zagrożeń związanych z wodą gazowaną, takich jak uszkodzenie szkliwa zębów lub gęstości kości. W rzeczywistości bardziej niebezpieczne jest przyzwyczajenie się do spożywania słodkich lub gazowanych napojów niż wody gazowanej. Jeśli do tej pory jest to zły nawyk, być może woda gazowana może być zdrowszą alternatywą.