14 Jadalnych kwiatów i ich korzyści zdrowotne

Rośliny zapewniają ludziom niezliczone korzyści, począwszy od owoców, liści, nasion, a nawet kwiatów. Kwiaty są często używane do upiększania pokoju i tarasu domu. Jednak kto by pomyślał, istnieją kwiaty, które są jadalne, a nawet pożywne. Wszystko? [[Powiązany artykuł]]

Jadalne rodzaje kwiatów

Oto kilka jadalnych kwiatów i ich oświadczenia o korzyściach zdrowotnych:

1. Kwiat hibiskusa

Kto nie zna kwiatów hibiskusa? Ten kwiat z szeroką koroną jest bardzo znany w Indonezji dzięki różnorodności kolorów. Oprócz upiększania strony głównej kwiaty hibiskusa są również kwiatami jadalnymi, a nawet są wykorzystywane w ziołolecznictwie. Indonezyjczycy często piją gulasz z kwiatów hibiskusa lub w postaci herbaty. Jednak ten kwiat można również jeść bezpośrednio. Twierdzi się, że gotowana woda z hibiskusa obniża ciśnienie krwi.Chociaż nadal potrzebne są dalsze badania, twierdzi się, że gotowana woda z hibiskusa obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Słyszałeś o tym?

2. Kwiat róży

Istnieje wiele odmian róż. Okazuje się jednak, że wszystkie gatunki kwiatów, które są identyczne z romansem, mogą i są bezpieczne do spożycia przez koronę. Nie wszystkie róże mają ten sam smak. Jeśli jednak róża jest bardziej pachnąca, zwykle smak będzie również smaczniejszy. Koronę róż możemy spożywać bezpośrednio. Można go również mieszać z sałatkami warzywnymi i owocowymi, pić przegotowaną wodę lub dodawać do zdrowych napojów. Różne badania mówią, że spożywanie róż ma pozytywne skutki psychologiczne, takie jak zmniejszenie lęku i zwiększenie relaksu.

3. Kwiat lawendy

Lawenda jest znana jako kwiat odstraszający komary. Nie tylko pachnący, możemy bezpośrednio jeść ten kwiat. Możesz także poeksperymentować z mieszaniem go z wypiekami, innymi wywarami ziołowymi lub parzoną wodą. Lawenda najlepiej komponuje się ze słodkimi i pikantnymi składnikami, w tym pomarańczami, jagodami, rozmarynem i czekoladą. Aromat lawendy był szeroko opisywany jako wpływ na zdrowie psychiczne, dlatego olejek lawendowy stał się jednym z dobrze znanych olejków aromaterapeutycznych.

4. Zwykła bransoletka lub portulaka

Zwykła bransoletka, portulaka lub portulaka to rodzaj sukulenta, który wytwarza małe żółte kwiaty. Zarówno kwiaty, jak i liście zwykłej bransoletki są dla nas bezpieczne do spożycia bezpośrednio lub w pierwszej kolejności. Jako pomysł można go ugotować lub podsmażyć z innymi warzywami, mieszać z zupami, mieszać z jogurtem, a nawet smażyć. Można jeść na surowo zwykłą bransoletkę listki uduszone jogurtem Zwykła bransoletka to pożywna roślina ozdobna. Roślina ta jest bogata w witaminy, minerały, różne cząsteczki przeciwutleniaczy. Najbardziej niesamowitą zawartością zwykłych bransoletek są kwasy tłuszczowe omega-3, kwasy, o których wiadomo, że są dobre dla serca.

5. Kwiat dyni

Dynia to owoc pełen składników odżywczych. Ale kto by pomyślał, kwiaty dyni można jeść tak samo pyszne jak miąższ. Jednym z najbardziej znanych rodzajów kwiatów dyni jest kwiat dyni, żółtawy kwiat o kształcie dzwonka. Podobnie jak większość innych kwiatów, kwiaty dyni można również mieszać z sałatkami warzywnymi i owocowymi. Możesz też wykazać się kreatywnością, piecząc go z plastrami sera.

6. Kwiat rumianku

Rumianek lub rumianek jest nadal częścią rodziny słoneczników. Ten kwiat jest nie tylko piękny dla oka, ale można go również jeść, ale od niepamiętnych czasów był nawet przetwarzany w ziołolecznictwo. Jednym z dobrze znanych zastosowań rumianku jest spożywanie go w postaci herbaty rumiankowej. Ale możemy również zmieszać go z przetworzonymi grillami, koktajle, jak również deser. Wiadomo, że herbata rumiankowa jest skuteczna w zmniejszaniu lęku.Ten kwiat ma główną zaletę poprawy warunków psychicznych, zwłaszcza w celu zmniejszenia lęku. Ponadto, wiesz, korzyści płynące z innych kwiatów rumianku, o których wiadomo, że poprawiają jakość snu!

7. Kwiat mniszka lekarskiego

Najwyraźniej mniszek często uważany jest za chwasty w jadalne kwiaty. Ten stosunkowo mały kwiat zawierał nawet różne cząsteczki przeciwutleniaczy. Co ciekawe, możemy jeść nie tylko kwiaty, ale także korzenie, łodygi i liście. Możesz jeść na surowo kwiaty mniszka lekarskiego, mieszać je z sałatkami, a nawet wkładać do ciasta galaretkowego.

8. Bratki

Bratki mają efektowny i piękny kolor. Kto by pomyślał, bratki należą do grupy kwiatów jadalnych. Bratki mają kilka odmian kolorystycznych, takich jak fioletowy, żółty i niebieski. Poza tym, że są piękne, według badań okazuje się, że bratki zawierają również związki roślinne, które są przeciwutleniaczami i działają przeciwzapalnie.

9. Kwiat nasturcji

Podobnie jak bratki, kwiaty nasturcji są kwiatami jadalnymi i mają piękne kolory. Nie tylko kwiaty, okazuje się, że liście kwiatów nasturcji można jeść. Te kwiaty można jeść na surowo (po oczyszczeniu) lub gotowane. Smak jest wyjątkowy, ponieważ ma pikantne wrażenie. Kwiaty nasturcji zawierają również przeciwutleniacze i przeciwzapalne, które są dobre dla zdrowia.

10. Lilia (codziennie)

Kwiaty, które są zwykle koloru czerwonego z kombinacją pomarańczowego lub żółtego, od dawna były używane jako dodatki do żywności przez starożytnych mieszkańców obu Ameryk. Miejscowi wierzą, że ten kwiat jest przydatny jako roślina lecznicza w leczeniu kaszlu i bólu gardła, co jest wspierane przez zawartość wykrztuśnego.

Możesz dodać kwiaty lilii do zup lub sałatek, aby wzbogacić smak potrawy.

11. Kwiat ogórecznika

Ogórecznik to purpurowy kwiat o kształcie gwiazdy. Ten kwiat ma smak podobny do ogórka. Zazwyczaj kwiaty ogórecznika są spożywane jako dodatek do sałatek lub dodawane do napojów z lemoniadą. Cytowany z National Institutes of Health, ogórecznik może być stosowany w leczeniu ziołowym w celu przezwyciężenia różnych drobnych dolegliwości, takich jak ból gardła czy kaszel.

12. Kwiat szałwii

Innym rodzajem kwiatów, które można spożywać, jest szałwia. Kwiaty szałwii mają słodki i pikantny smak. Ten kwiat jest zwykle dodawany do jedzenia, aby nadać mu niepowtarzalny smak. Szałwię można również mieszać z wodą cytrynową lub innymi świeżymi napojami.

13. Fioletowe kwiaty

Jednym z rodzajów kwiatów, który jest często używany jako mieszanka żywności, lodów i budyniu, jest fioletowy kwiat. Kwiaty fioletowe mają słodki smak i są bardzo pożywne. Wiadomo, że korzyści płynące z fioletu są skuteczne jako przeciwzapalne, co może poprawić stan naczyń krwionośnych. Fioletowe kwiaty są również dobre w leczeniu dolegliwości układu oddechowego. Ten kwiat jest również bogaty w potas, który może również pomóc w pracy serca i wydajności mięśni. 14. Kwiat nagietka Innym jadalnym kwiatem jest kwiat nagietka. Kwiaty nagietka mają smak podobny do szafranu. Ten kwiat ma również mocny i pikantny smak, idealny w połączeniu z oliwą z oliwek.

Jak jeść kwiaty

Przed jedzeniem upewnij się, że kwiaty zostały najpierw umyte zimną wodą. Niech kwiaty same wyschną do późniejszej obróbki. Możesz kupić kwiaty sprzedawane w supermarketach. Upewnij się, że kwiaty, które spożywasz, nie zawierają pestycydów ani innych chemikaliów. Jedzenie kwiatów może być bezpośrednio lub przetworzone na naczynia. Kwiaty można przechowywać w lodówce przez tydzień. [[Powiązany artykuł]]

Notatki z SehatQ

Rzeczywiście, nie wszystkie kwiaty mogą być dla nas bezpiecznie zjedzone. Jednak powyższe kwiaty są wyjątkiem. Nie tylko dodaje urody pomieszczeniu i podwórku, ale także jadalne kwiaty powyżej dodają smaku potrawie. Jeśli chcesz skonsultować się bezpośrednio z lekarzem na temat korzyści płynących z innych kwiatów, możeszczat z lekarzem w aplikacji zdrowotnej rodziny SehatQ.

Pobierz aplikację teraz w Google Play i Apple Store.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found