Niebezpieczne i zakaźne tasiemce u krów

Przypadki tasiemców pojawiły się od czasu odkrycia pasożytów tasiemca w surowej rybie, która jest podstawowym składnikiem sashimi lub sushi. Czy wiesz jednak, że tasiemce występują nie tylko w rybach? Oprócz ryb w wołowinie można znaleźć tasiemce. Oba zaowocowały infekcja tasiemcem . Czy jednak obaj są tym samym tasiemcem? A może tasiemiec u bydła to inny tasiemiec? [[Powiązany artykuł]]

Poznaj pasożyta tasiemca u bydła!

Tasiemce u bydła i ryb to różne rodzaje tasiemców. Rodzaj tasiemca występującego w rybach to rodzaj tasiemca Diphyllobothrium latum , podczas gdy rodzaj tasiemca u bydła to Taenia saginata . Tasiemce u bydła mogą zarażać ludzi i powodować infekcja tasiemcem . Zakażenie tasiemcem u dorosłych na ogół nie daje wyraźnych objawów. Jednak niektóre z objawów, które mogą odczuwać chorzy, to biegunka, dyskomfort w żołądku i ból w górnej części brzucha. Ogólnie rzecz biorąc, proces przenoszenia tasiemców u bydła jest mniej więcej taki sam, jak proces przenoszenia tasiemców u świń. Podobnie jak różnice między tasiemcami u bydła i ryb, tasiemce u świń są spowodowane przez inny rodzaj tasiemca niż tasiemce u bydła. Rodzaje tasiemców u świń to: Taenia solium . Surowa wołowina może zawierać tasiemca zwanegoTaenia saginata.Ten robak ma płaski kształt o białym kolorze. Jego ciało może dorastać do 5-25 metrów długości. Jeszcze bardziej niebezpieczny jest ten jeden robak, który może wyprodukować do 200 milionów jaj. Tasiemce u krów mogą żyć wszędzie. Jednak jego wzrost najczęściej występuje w regionach tropikalnych i subtropikalnych. Zwykle,Taenia saginataznaleźć w obszarach o słabych warunkach sanitarnych lub utrudnionym dostępie do czystej wody.

Jak przetwarzać mięso, aby uniknąć infekcji tasiemcem u bydła?

Oprócz utrzymywania higieny osobistej i środowiskowej poprzez mycie rąk i jedzenia, które chcesz zjeść, ważne jest, abyś wiedział, jak prawidłowo przetwarzać wołowinę.
  • Przed gotowaniem wołowiny zamroź wołowinę do -20 stopni Celsjusza przez siedem dni. Temperatura gotowania wołowiny jest różna i zależy od rodzaju gotowanej wołowiny.
  • Mielona wołowina musi być ugotowana do co najmniej 71 stopni Celsjusza, a mielona wołowina musi być ugotowana do co najmniej 63 stopni Celsjusza.
  • Mięso wołowe należy gotować, aż nie będzie różowe i aż płyn wypłynie z mięsa. Właściwe obchodzenie się z wołowiną zapobiegnie infekcja tasiemcem przez tasiemce u bydła.

Sprawa infekcja tasiemcemspowodowane przez tasiemce u bydła

W Chinach pojawił się szokujący przypadek człowieka zarażonego tasiemcami z powodu jego zamiłowania do jedzenia surowej wołowiny. Szacuje się, że tasiemiec przebywa w jego jelicie cienkim od około dwóch lat. 35-letni mężczyzna odwiedził lekarza w 2015 roku z dolegliwościami wymiotów, braku apetytu, osłabienia, utraty wagi i bólu brzucha. Mało tego, mężczyzna przyniósł także kawałki tasiemców, które znaleziono w jego kale. Lekarze ostatecznie zdiagnozowali mężczyznę jako zarażonego tasiemcem u bydła lub Taenia saginata . Po podaniu leku tasiemiec mierzący sześć metrów, który go zainfekował, wyszedł po 2,5 godzinach.

Jak można zarazić się tasiemcami u bydła?

Spożycie surowej lub niegotowanej wołowiny zanieczyszczonej jajami lub larwami T.saginata jest sprawcą infekcja tasiemcem spowodowane przez tasiemce u bydła. Tasiemce mogą przedostać się do ciała krowy, gdy krowa zjada trawę lub pokarm dla krów, który jest skażony jajami lub larwami tasiemca. Następnie jaja tasiemca wylęgają się w jelitach krów. Z jelit tasiemce przeniosą się do tkanki mięśniowej bydła i pozostaną tam przez lata, dopóki nie zostaną przypadkowo zjedzone przez ludzi. Tasiemce u bydła połknięte przez ludzi będą żyć w jelitach ludzi. Sama krowa nie odczuwa objawów choroby z powodu infekcji tym robakiem. Młody tasiemiec rozwija się w dorosłego tasiemca w jelicie człowieka po co najmniej dwóch miesiącach.

Leczenie infekcji tasiemcem u bydła

Zwykle pacjenci z infekcjami tasiemcami u bydła nie wymagają leczenia, ponieważ tasiemce mogą same wydostać się z organizmu. Jednak lekarz poda pewne leki, jeśli infekcja tasiemca u bydła powoduje objawy trawienne. Leki na infekcje żołądkowo-jelitowe wywoływane przez tasiemce u bydła, które są zwykle podawane przez lekarzy, mają działanie przeciwpasożytnicze w postaci albendazolu, prazikwantelu i nitazoksanidu. W niektórych przypadkach lekarz zaproponuje określone terapie lub zabiegi, takie jak:
  • Terapia przeciwzapalna
  • Chirurgia
  • Wprowadzenie rurki do odprowadzania płynu do mózgu z powodu infekcji tasiemcem u bydła w mózgu.
  • Terapia przeciwdrgawkowa.
Jeśli po spożyciu wołowiny wystąpią wspomniane wcześniej objawy, natychmiast skonsultuj się z lekarzem w celu dokładnego zbadania i odpowiedniego leczenia.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found