Jeśli usłyszysz słowo witamina, z pewnością wyobrazisz sobie witaminy A, B, C, D, E i K. Kilka innych składników odżywczych nie zawierających witamin również nosi przydomek witamin, w tym witamina U, jedna z nich. Dowiedz się, czym jest witamina U i jej korzyści zdrowotne.
Co to jest witamina U?
Witamina U to związek będący pochodną aminokwasu metioniny. Witamina U nie jest w rzeczywistości witaminą A, B lub K. Jednak chociaż nie jest witaminą, witamina U oferuje kilka korzyści zdrowotnych. Istnieje kilka przykładów substancji, które są klasyfikowane jako witamina U. Substancje te obejmują:
- S-metylometionina
- metylometionina sulfonium
- 3-amino-3-karboksypropylodimetylosulfonium
Witamina U jest zawarta w wielu zdrowych produktach spożywczych, zwłaszcza w warzywach
krzyżowy takich jak kapusta, brokuły, brukselka i jarmuż. W rzeczywistości przydomek „witamina U” został przypisany do tego składnika odżywczego, aby zidentyfikować związki zawarte w soku z kapusty. Oprócz żywności te „witaminy” sprzedawane są również w formie suplementów. Witamina U jest również mieszana przez firmy kosmetyczne w kremach, serum do twarzy, maseczkach do twarzy.
Potencjalne korzyści witaminy U dla zdrowia
Istnieje kilka potencjalnych korzyści zdrowotnych witaminy U, w tym:
1. Pomóż przywrócić wrzody żołądka
Jednym z popularnych twierdzeń o zaletach witaminy U jest to, że leczy wrzody żołądka. Twierdzenie to pojawia się, ponieważ doniesiono, że codzienne spożywanie soku z kapusty leczy wrzody żołądka szybciej niż inne leki żołądkowe w przeszłości. Jednak do tej pory eksperci nie byli w stanie stwierdzić, czy to właśnie witamina U jest związkiem łagodzącym wrzody żołądka. Dlatego z pewnością potrzebne będą dalsze badania.
2. Obniża poziom cholesterolu
Potencjalne korzyści witaminy U, które są nie mniej interesujące, to obniżenie poziomu cholesterolu. W badaniu przeprowadzonym w ciągu 8 tygodni podawanie
Chlorek S-metylometioniny sulfoniowej donoszą, że obniżają całkowity cholesterol, zwiększają poziom dobrego cholesterolu lub HDL, ale nie wpływają na trójglicerydy. Potrzebne są dalsze badania, aby wzmocnić potencjalne korzyści witaminy U dla cholesterolu.
3. Twierdzono, że obniża poziom trójglicerydów
Potencjalne korzyści witaminy U w obniżaniu trójglicerydów są w rzeczywistości nadal bardzo słabe. W powyższych badaniach związanych z cholesterolem naukowcy odkryli, że witamina U nie ma wpływu na obniżenie poziomu trójglicerydów. Jednak w teście probówkowym z 2012 roku stwierdzono, że witamina U może zapobiegać tworzeniu się komórek tłuszczowych i obniżać poziom trójglicerydów.
4. Chroni płuca
Uważa się, że witamina U chroni wewnętrzne organy organizmu, takie jak płuca. W badaniu na zwierzętach z 2018 r. doniesiono, że witamina U może zmniejszać uszkodzenia płuc spowodowane napadami padaczkowymi. Ponieważ badania były prowadzone na zwierzętach, z pewnością potrzebne są dalsze badania na ludziach.
5. Potencjalnie zmniejsza uszkodzenia wątroby
Oprócz ochrony płuc, wątroba jest również narządem, który może uzyskać ochronne działanie witaminy U. Badania potwierdzające to twierdzenie są nadal prowadzone na zwierzętach, gdzie podobno witamina U pomaga zmniejszyć uszkodzenia wątroby spowodowane lekiem przeciwdrgawkowym, kwasem walproinowym.
6. Chroni nerki
Witamina U może również chronić nerki – chociaż badania na zwierzętach są nadal ograniczone. W jednym z badań stwierdzono, że uszkodzenie nerek myszy, którym podawano witaminę U, nie było tak poważne, jak u myszy, którym nie podawano tej „witaminy”.
7. Chroni skórę przed promieniami UV
Nie tylko narządy wewnętrzne, które uzyskują ochronne działanie witaminy U. Ta pochodna metioniny może również chronić skórę przed ekspozycją na promienie ultrafioletowe, w tym zmniejszać ryzyko poparzenia skóry (
oparzenie słoneczne) . To twierdzenie o korzyściach sprawia, że witamina U zalecana przez niektórych ekspertów do mieszania w produktach kosmetycznych.
8. Przyspiesz regenerację ran
Oprócz ochrony skóry, witamina U może również przyspieszać regenerację rany poprzez aktywację tkanki fibroblastów. Fibroblasty to komórki w warstwie skóry właściwej odpowiedzialne za regenerację skóry po ranach lub urazach. Niektóre badania, jak opublikowano w czasopiśmie
Farmakologia , wspomniał, że zastosowanie witaminy U może przyspieszyć gojenie się ran. Jednak nadal potrzebne są badania na ludziach, aby ustalić, czy witamina U jest bezpieczna dla ran.
Czy są jakieś skutki uboczne witaminy U?
Witamina U spożywana z warzyw
krzyżowy wydają się być bezpieczne i nie są narażone na skutki uboczne. Tymczasem witamina U spożywana z suplementów nadal wymaga dalszych badań dotyczących jej skutków ubocznych. Zdecydowanie bardziej zaleca się przyjmowanie witaminy U z warzyw
krzyżowy , w tym kapusta, brukselka, jarmuż i brokuły. Jeśli chcesz przyjmować suplementy witaminy U, powinieneś najpierw porozmawiać z lekarzem. Produkty pielęgnacyjne i kosmetyczne zawierające witaminę U mogą podrażniać skórę lub oczy. W tym celu upewnij się, że używasz produktów do pielęgnacji skóry, które zawierają tę pochodną aminokwasu metioniny. [[Powiązany artykuł]]
Notatki z SehatQ
Witamina U jest pochodną aminokwasu metioniny, która zapewnia korzyści zdrowotne. Jeśli nadal masz pytania dotyczące witaminy U i jej zalet, możesz
zapytaj lekarza w aplikacji zdrowia rodziny SehatQ. Aplikacja SehatQ jest dostępna za darmo pod adresem
Appstore i Playstore dostarczanie wiarygodnych informacji zdrowotnych.