Oto 5 rodzajów smaków, które wyczuwa nasz zmysł smaku!
Możliwość degustacji różnych smaków poprzez zmysł smaku to wspaniały prezent. Za pomocą głównego zmysłu smaku tego języka można określić, czy określone pokarmy i napoje są bezpieczne do spożycia. Mało tego, zmysł smaku pomaga również organizmowi przygotować się do trawienia pokarmu. Kiedy są pokarmy i napoje, które dotykają zmysłu smaku, zachodzą interakcje z komórkami receptorowymi. Następnie komórki te wysyłają do mózgu informacje, które pomagają zidentyfikować powstające smaki.
Zdolność zmysłu smaku
Ludzki zmysł smaku może wykryć co najmniej 5 różnych smaków. Wszystkie identyfikowane przez język.Słodycz
Kwaśny smak
Słony smak
Gorzki smak
Smak umami (pikantny)