Ważne dla dietetyków Keto! Poznaj Ketozę i jej korzyści zdrowotne

Termin ketoza dla osób na diecie może być znajomy. Ta terminologia odnosi się do bardzo popularnej już diety ketonowej. Ketoza to naturalny stan metaboliczny, w którym organizm wytwarza tłuszcz do przetworzenia na energię. Dieta ketogeniczna, która wykorzystuje naturalny proces ketozy w organizmie, zawiera pokarmy o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu.

Jak zachodzi ketoza?

Aby wywołać stan ketozy, osoby na diecie ketonowej zazwyczaj spożywają mniej niż 50 gramów węglowodanów dziennie. Należy unikać słodkich pokarmów, napojów gazowanych, ziemniaków i słodkich owoców. Jeśli twoje ciało jest przyzwyczajone do diety niskowęglowodanowej, poziom insuliny spadnie i uwolni duże ilości kwasów tłuszczowych. Te kwasy tłuszczowe są przenoszone do wątroby, gdzie są przekształcane w ketony. Substancja ta zapewni energię dla organizmu.

Ketony dostarczają energii mózgowi

Większość części mózgu wymaga ketonów do pobierania energii. Dotyczy to również ketozy. W rzeczywistości po 3 dniach ketozy mózg otrzymuje 25% swojej energii z ketonów. W trakcie procesu będzie nadal wzrastać do 60%. Nie wystarczy, organizm wykorzystuje również białko do produkcji glukozy, której mózg potrzebuje podczas ketozy. Ten proces nazywa się glukoneogenezą.

Ketoza NIE jest tym samym, co kwasica ketonowa

Zwykli ludzie wciąż często są niejednoznaczni z procesem ketozy i kwasicy ketonowej. Jeśli ketoza stanie się naturalną i normalną częścią metabolizmu organizmu. Z drugiej strony kwasica ketonowa jest niebezpiecznym stanem metabolicznym. Kwasica ketonowa sprawia, że ​​krwioobieg wypełnia się bardzo wysokim poziomem cukru i ketonów we krwi. Jeśli tak się stanie, krew jest kwaśna i bardzo niebezpieczna. Kwasica ketonowa jest często związana z cukrzycą typu 1 i nadużywaniem alkoholu.

Efekt Ketoza na odchudzanie

Na całym świecie opinia publiczna jest zaznajomiona z popartą naukowo dietą ketogeniczną. W rzeczywistości kilka badań wykazało, że dieta ketogeniczna może prowadzić do utraty wagi, która jest znacznie bardziej skuteczna niż dieta niskotłuszczowa. Istnieje badanie, które donosi, że osoby na diecie ketonowej mogą być 2 razy bardziej skuteczne niż osoby na diecie niskotłuszczowej i niskokalorycznej. Ponadto osoby na diecie ketogenicznej są mniej głodne i mogą łatwiej kontrolować nadmierny apetyt. Dlatego dietetycy nie muszą liczyć kalorii na diecie ketonowej. Chcesz udowodnić zalety diety ketonowej dla utrzymania idealnej masy ciała? Przygotuj plan zdrowego odżywiania z dietetykiem lub lekarzem. Ponadto rutynowo utrzymuj zdrowy tryb życia, regularnie ćwicząc i prowadząc aktywny i energiczny tryb życia.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found