cultureaftercomputation.com

Niezaprzeczalnie czekolada jest jedną z potraw, która jest dość popularna i lubiana przez wielu ludzi. Ze względu na swój pyszny smak czekolada jest często stosowana w różnych produktach spożywczych i napojach jako jeden z podstawowych składników. Okazuje się jednak, że są osoby, które mają alergię na czekoladę.

Alergia na czekoladę czy wrażliwość na czekoladę?

Podczas jedzenia czekolady niektórzy ludzie odczuwają negatywną reakcję w swoim ciele. Jednak ta reakcja nie zawsze jest oznaką alergii na czekoladę, ponieważ może to być efekt wrażliwości organizmu na czekoladę. Więc jaka jest różnica?

Objawy alergii na czekoladę

Nudności i wymioty są jednym z objawów. Kiedy ktoś ma alergię na czekoladę i ją zjada, układ odpornościowy organizmu zareaguje, uwalniając związki histaminy, które wpłyną na działanie nosa, uszu, oczu, gardła, płuc i skóry. Dlatego wywołane objawy to:

• Swędząca wysypka
• Ciężko oddychać
• świszczący oddech
• Knebel
• Opuchnięte usta, język, gardło
• Skurcze żołądka

Objawy te są częścią dość ciężkiej reakcji alergicznej, a mianowicie anafilaksji. Anafilaksja może zagrażać życiu, jeśli nie jest odpowiednio leczona.

Charakterystyka wrażliwości na czekoladę

Tymczasem objawy ciała wrażliwego na czekoladę mają inną reakcję. Między innymi są to:

• Zaparcie
• Pojawienie się wysypki skórnej
• Pojawienie się trądziku
• Ból brzucha
• Nadęty

Ogólnie rzecz biorąc, powyższe objawy nie są tak zagrażające życiu jak anafilaksja. W rzeczywistości ktoś, kto ma wrażliwość na czekoladę, może nadal spożywać ją w niewielkich ilościach. Ciało zareaguje tylko wtedy, gdy czekolada będzie spożywana w dużych ilościach.

Przyczyny alergii na czekoladę

Jeśli organizm odczuwa reakcję alergiczną po zjedzeniu czekolady, to są właściwie dwie możliwości, a mianowicie uczulenie na czekoladę lub uczulenie na inne zawarte w niej składniki, takie jak mleko, orzechy, kofeinę. Tak samo wyglądają reakcje alergiczne wywołane przez czekoladę i jej składniki. Istnieją jednak pewne niewielkie różnice. W alergii na mleko towarzyszyć będzie pojawienie się śluzu w nosie i płucach oraz biegunka kilka godzin po spożyciu czekolady.

Jak poznać alergię na czekoladę?

Aby ustalić, czy naprawdę masz alergię na czekoladę, wykonaj test alergiczny, taki jak test na nakłucie. Dzięki temu testowi lekarz może znaleźć konkretną przyczynę Twojej alergii. [[Powiązany artykuł]]

Notatki z SehatQ

Jeśli masz alergię na czekoladę, dobrym pomysłem jest unikanie różnych produktów spożywczych i napojów zawierających te składniki. Warto wcześniej zapytać sprzedawcę, czy jedzenie lub napój zawiera czekoladę. Trzeba też bardziej skrupulatnie sprawdzać zawartość opakowania przekąsek, które chcemy kupić, aby uniknąć niechcianych reakcji alergicznych. Alergia na czekoladę to nie koniec Twoich szans na delektowanie się czekoladowym jedzeniem i napojami. Możesz wybrać jedzenie lub napój, który używa chleba świętojańskiego. Carob to rodzaj rośliny strączkowej, która jest używana jako substytut czekolady. Sproszkowany chleb świętojański może być używany jako składnik do żywności i napojów. Karob nie zawiera również kofeiny, więc jest bezpieczny dla osób uczulonych na kofeinę. Aby porozmawiać o alergii na czekoladę, pospiesz się zapytaj lekarza bezpośrednio w aplikacji zdrowia rodziny SehatQ. Pobierz teraz na App Store i Google Play.