7 niebieskich owoców, które są zdrowe dla organizmu
Jasnoniebieski kolor różnych rodzajów owoców to nie tylko dekoracja. Różne niebieskie owoce zawierają polifenole antocyjanów, które zapewniają niezliczone korzyści zdrowotne. Te związki polifenolowe antocyjanów przyczyniają się również do niebiesko-fioletowego koloru owoców. Przekonajmy się, jakie rodzaje niebieskich owoców nadają się do codziennego spożycia.
Lista niebieskich owoców i ich korzyści zdrowotne
Nie tylko kolor, te niebieskie owoce oferują wiele korzyści: 1. Jagody
Borówki są prawdopodobnie najpopularniejszym rodzajem niebieskich owoców. Ten owoc o słodko-kwaśnym smaku jest niskokaloryczny, bogaty w błonnik i ma wiele witamin i minerałów. Borówki są również bogate w antocyjany. Jako przeciwutleniacze antocyjany pomagają przeciwdziałać działaniu wolnych rodników. Uważa się, że wysokie spożycie antocyjanów zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, cukrzyca typu 2, nowotwory i choroba Alzheimera. 2. Jeżyna
Jeżyna o niebiesko-czarnej barwie to także zdrowy owoc. Ten owoc zawiera różne składniki odżywcze, takie jak błonnik, mangan, witaminę C. Jeżyny są również bogate w witaminę K. Witamina ta odgrywa istotną rolę w procesie krzepnięcia krwi i bierze udział w utrzymaniu zdrowia kości. Niedobór witaminy K może nawet zwiększyć ryzyko osteoporozy. 3. Czarna porzeczka
Czarna porzeczka, kiedyś nazwana zakazanym owocem w Stanach Zjednoczonych, jest również niebiesko-fioletowym owocem, który jest bardzo pożywny. Owoce te można spożywać bezpośrednio lub przerabiać na dżemy i soki. Czarna porzeczka jest bogata w witaminę C, witaminę popularną również ze względu na jej działanie przeciwutleniające. W rzeczywistości 112 gramów czarnej porzeczki wystarcza dwa razy w stosunku do dziennego zapotrzebowania na witaminę C. 4. Niebieskie pomidory
Niebieskie lub fioletowe pomidory mogą nadal brzmieć obco dla naszych uszu. Rzeczywiście, pomidory mają słynną nazwę róża indygo Jest to celowo „wynalezione” w celu produkcji pomidorów o wysokiej zawartości antocyjanów. Antocyjany zawarte w pomidorach łagodzą stany zapalne i chronią serce, oczy i mózg. Ponadto, podobnie jak zwykłe pomidory, ten niebiesko-fioletowy owoc jest również bogaty w bardzo dobroczynny dla organizmu likopen. [[Powiązany artykuł]] 5. Wino Concord
Winogrona Concord to niebiesko-fioletowe owoce pochodzące z Concord, wioski w Massachusetts w Stanach Zjednoczonych. Winogrona te są często przetwarzane na sok, wino i dżem – choć oczywiście można je również spożywać bezpośrednio. Mówi się, że winogrona Concord zawierają bogatsze przeciwutleniacze niż winogrona czerwone, zielone i fioletowe. Chociaż nadal potrzebne są dalsze badania, spożycie winogron Concord ma również potencjał wzmocnienia układu odpornościowego. 6. Czarny bez
Bez czarny to niebiesko-fioletowy owoc o różnych potencjalnych korzyściach zdrowotnych. Ten owoc jest bogaty w witaminy C i B6, dwa składniki odżywcze, które są popularne we wzmacnianiu układu odpornościowego. Bez czarny ma potencjał, aby aktywować zdrowe komórki odpornościowe do zwalczania patogenów, w tym wirusów powodujących przeziębienie i grypę. Ten owoc należy ugotować przed spożyciem. Bezpośrednie spożywanie owoców czarnego bzu, zwłaszcza gdy są jeszcze surowe, może wywołać rozstrój żołądka. 7. Śliwki Damson
Damson śliwkowy to niebieski owoc, który często jest przetwarzany na dżemy i galaretki. Suszone śliwki są zwykle suszone w suszone śliwki i oferują wiele korzyści, w tym zwalczanie zaparć. Śliwki Damson mają wysoką zawartość błonnika, gdzie każde 82 gramy dostarczają około 6 gramów błonnika pokarmowego. Ogólnie śliwki zawierają również związki roślinne i alkohol cukrowy zwany sorbitolem. Połączenie błonnika i związków w suszonych śliwkach ma potencjał, aby uruchomić rytuały jelit. Notatki z SehatQ
Różnorodne niebieskie owoce powyżej są nie tylko przyjemne dla oka. Owoce te są również bogate w składniki odżywcze, dzięki czemu mogą pomóc odżywić organizm. Jeśli nadal masz pytania dotyczące korzyści płynących z niebieskich owoców, możesz zapytać swojego lekarza o aplikację zdrowotną SehatQ. Aplikacja SehatQ jest dostępna bezpłatnie w Appstore i Playstore, co zapewnia rzetelne i zdrowe informacje dotyczące życia.