Alarm! Unikaj tych 3 pokarmów, które powodują kamienie żółciowe
Nagromadzenie cholesterolu w organizmie to nie tylko ryzyko wywołania udaru lub zawału serca. Co więcej, cholesterol może być również przyczyną powstawania kamieni żółciowych w woreczku żółciowym. Chociaż określane jako kamienie, kamienie żółciowe są w rzeczywistości płynem lub tłuszczem, który twardnieje w woreczku żółciowym. Kamienie żółciowe mogą być tak małe jak kamyk do wielkości piłki golfowej. Obecność kamieni żółciowych w woreczku żółciowym zwykle nie powoduje objawów. Jeśli jednak kamień żółciowy jest zbyt duży lub spowodował zablokowanie, zwykle odczuwasz ból w prawym górnym odcinku brzucha lub środkowym brzuchu (tuż pod mostkiem), który pojawia się nagle i trwa od kilku minut do godzin.
Uważaj na kamienie żółciowe
Na podstawie danych opublikowanych przez Harvard Health Publications, aż 80% przypadków kamieni żółciowych jest spowodowanych nagromadzeniem cholesterolu, podczas gdy pozostałe przyczyny kamieni żółciowych to twardnienie soli wapnia i bilirubiny. Proces zagęszczania tłuszczu i bilirubiny w samym woreczku żółciowym nie jest do końca poznany. Jeśli kamienie żółciowe powstają z powodu tłuszczu, kamień będzie zielonkawożółty. Podczas gdy kamienie żółciowe powstają w wyniku pigmentacji (bilirubina), będą one ciemniejsze i mniejsze. Kamienie żółciowe, które powstają w wyniku procesu pigmentacji, są częstsze u osób z niektórymi chorobami, takimi jak marskość wątroby lub anemia sierpowata. Istnieje kilka podejrzanych przyczyn kamieni nerkowych, w tym:- Czynnik genów (dziedziczność)
- Twoja waga jest powyżej normy
- Twój pęcherz nie działa prawidłowo
- czynnik żywnościowy
Objawy kamieni żółciowych
Kamienie żółciowe mogą powodować ból w prawym górnym rogu brzucha. Ból może pojawić się podczas spożywania pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu, takich jak potrawy smażone. Brak bólu tylko w prawym górnym brzuchu, inne objawy mogą być również widoczne poprzez:- Nudny
- Knebel
- Ciemny mocz
- Ciemne gówno
- Ból brzucha
- Beknięcie
- Biegunka
- Niestrawność
Kto jest zagrożony kamieniami żółciowymi?
Istnieje ryzyko wystąpienia kamieni żółciowych, jeśli:- Cierpienie na otyłość: jest to największy czynnik ryzyka dla osoby, która rozwija kamienie żółciowe. Otyłość może zwiększać poziom cholesterolu we krwi, a także utrudniać wydalanie płynów z pęcherzyka żółciowego.
- Cukrzyca: osoby z cukrzycą mają zwykle wysoki poziom trójglicerydów (tłuszczów we krwi), dzięki czemu tłuszcze te mogą twardnieć w kamienie żółciowe.
- Czynniki hormonalne: od przyjmowania tabletek antykoncepcyjnych, terapii hormonalnej, menopauzy, po ciążę, mogą zwiększać ryzyko rozwoju kamieni żółciowych.
- Weź leki obniżające poziom cholesterolu: które faktycznie mogą podnieść poziom cholesterolu w drogach żółciowych.
- Drastyczna utrata wagi: co powoduje, że wątroba produkuje więcej cholesterolu, dzięki czemu może stać się kamieniami żółciowymi.
- Post: który czasami sprawia, że opróżnianie pęcherzyka żółciowego nie przebiega optymalnie.
Lista pokarmów powodujących kamienie żółciowe, których należy unikać
Ponieważ jedną z przyczyn kamieni żółciowych jest nagromadzenie tłuszczu, należy bardziej uważać na dietę, aby nie zachorować na tę chorobę. Następujące pokarmy powodują powstawanie kamieni żółciowych, których należy unikać, a przynajmniej ograniczyć ich spożycie, a mianowicie:- Żywność zawierająca tłuszcze nasycone (tłuszcze nasycone), takich jak masło, ser oraz różne ciasta i herbatniki.
- Ogólnie rzecz biorąc, produkty o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak potrawy smażone lub inne tłuste potrawy.
- Żywność lub napoje, które mogą powodować biegunkę, takie jak napoje zawierające kofeinę, wysokotłuszczowe produkty mleczne i produkty zawierające dużo cukru.
dr. Cindi Cycylia
Odpowiedzialny lekarz MCU
Szpital Brawijaya Duren Tiga