Pokarmy , które powodują toczeń: Mit czy fakt?
Założenie, że istnieją pokarmy, które powodują toczeń lub które mogą go wyleczyć, nie jest prawdą. Jednak osoby z chorobami, które powodują stany zapalne w kilku częściach ciała, muszą utrzymywać spożycie składników odżywczych w ramach procesu gojenia. Spożywana żywność musi być proporcjonalnie zbilansowana i zwiększać spożycie warzyw i owoców. Prawdą jest, że istnieje związek między tym, co jedzą ludzie z toczniem, a ich stanem. Co więcej, toczeń jest chorobą zapalny lub stan zapalny. Chociaż nie jest to naukowo udowodnione, pożywne pokarmy mogą złagodzić objawy tocznia. Nawzajem.
Nie ma pokarmów powodujących toczeń
Poza tym nie ma żywności, która powoduje toczeń lub może go wyleczyć, stan ciała osób z toczniem różni się od siebie. Oznacza to, że to, co jest spożywane przez pacjenta, może mieć inny wpływ, gdy jest spożywane w ten sam sposób przez innych cierpiących. Tak więc, biorąc pod uwagę, że nie ma jedzenia, które powoduje toczeń, ważniejsze jest trzymanie się dobrego odżywiania ciała. Niektóre uwagi związane z tym obejmują: 1. Zastąp ryby czerwonym mięsem
Jeśli nadal często jesz czerwone mięso jako źródło białka, spróbuj przestawić się na ryby. Czerwone mięso jest pełne tłuszczów nasyconych, które mogą zwiększać poziom złego cholesterolu, a także zwiększać ryzyko chorób serca. Proces zapalny jest nieunikniony, jeśli organizm przyjmuje zbyt dużo tłuszczów nasyconych. Alternatywą dla czerwonego mięsa może być spożywanie ryb bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3. Niektóre z nich to łosoś, tuńczyk, sardynki, a także makrela. Kwasy tłuszczowe omega-3 to jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które mogą chronić organizm przed chorobami serca i udarem mózgu, jednocześnie zmniejszając stan zapalny w organizmie. 2. Unikaj nasyconych kwasów tłuszczowych
Zgodnie z powyższymi punktami, oprócz czerwonego mięsa istnieje kilka źródeł nasyconych kwasów tłuszczowych, których należy również unikać. Niektóre, takie jak smażone potrawy, zupy kremowe, pakowane sosy, przetworzone produkty mięsne i wysokotłuszczowe produkty mleczne. 3. Unikaj kiełków lucerny i czosnku
Jeśli istnieje żywność, której ludzie z toczniem powinni unikać, to jest to kiełki lucerny należący do rodziny roślin strączkowych. Ta ziołowa roślina jest często uważana za wyzwalającą objawy tocznia, takie jak uczucie letargu, ból mięśni, problemy z nerkami, nieprawidłowe wyniki badań krwi. Może się to zdarzyć z powodu reakcji organizmu na aminokwasy L-kanawanina co jest w kiełki lucerny. Podczas jego spożywania istnieje ryzyko, że układ odpornościowy stanie się aktywny i zwiększy stan zapalny u osób z toczniem. To samo dotyczy czosnku. Jednak to nie znaczy , że ta jedna roślina strączkowa jest pokarmem , który powoduje tocznia. 4. Zwiększ warzywa i owoce
Ważne jest również dobre odżywianie pozyskiwane z warzyw i owoców. Zwiększ spożycie obu, ponieważ jest bogaty w przeciwutleniacze. Pokarmy bogate w przeciwutleniacze mogą chronić organizm przed reakcjami zapalnymi, dzięki czemu objawy doświadczane przez osoby cierpiące na toczeń mogą nieznacznie ustąpić. 5. Unikaj niektórych warzyw
Chociaż warzywa takie jak brokuły i szpinak są wysoce zalecane dla osób z toczniem, istnieją pewne rodzaje warzyw, których należy unikać. Nie chodzi o to, że należy do kategorii żywności, która powoduje toczeń, po prostu warzywa, takie jak pomidory, ziemniaki, papryka i bakłażany mogą reagować wrażliwie na ludzi z toczniem. 6. Zużycie wapnia
Wybieraj pokarmy bogate w wapń i witaminę D, aby kości pozostały chronione, biorąc pod uwagę, że leki steroidowe przyjmowane przez osoby z toczniem mogą sprawić, że kości będą bardziej kruche, a nawet podatne na złamania. Upewnij się więc, że spożycie wapnia i witaminy D jest wystarczające, aby wzmocnić stan kości. Niektóre produkty bogate w wapń to ser, jogurt, tofu, orzechy, mleko o niskiej zawartości tłuszczu, a także alternatywy mleczne, takie jak migdały i soja. Rozważ również przyjmowanie suplementów wapnia i witaminy D, jeśli źródła pożywienia niekoniecznie są wystarczające. 7. Ogranicz spożycie alkoholu Chociaż istnieją badania, które wspominają o korzyściach płynących z picia piwa, jeśli jest spożywane z umiarem, zwróć szczególną uwagę na to, ile alkoholu spożywają osoby z toczniem. Istnieje obawa, że alkohol może wchodzić w interakcje ze spożywanymi narkotykami, takimi jak: ibuprofen lub naproksen zwiększając tym samym ryzyko krwawienia z żołądka. 8. Unikaj nadmiernego spożycia sodu
Sód, który zwykle sprawia, że jedzenie smakuje pikantnie, powinien być również unikany przez osoby z toczniem. Jeśli to możliwe, jedz pokarmy o mniejszej zawartości sodu lub zastąp je zdrowymi słonymi potrawami. Jeśli chcesz dodać przyprawy, aby poprawić smak potrawy, wybierz alternatywne przyprawy, takie jak pieprz, curry, cytryna, kurkuma i inne. Tak długo, jak jest spożywany w swojej naturalnej postaci, a nie w nadmiarze, można spożywać przyprawy ziołowe jako substytut sodu. [[powiązany-artykuł]] To, co jedzą ludzie z toczniem, może reagować inaczej na ich ciała. W tym celu zrób notatkę jak dziennik żywności wiedzieć, jakie pokarmy łagodzą lub w inny sposób wywołują reakcję zapalną w organizmie. Przedyskutuj te uwagi również z dietetykiem lub lekarzem, aby ustalić skuteczną strategię żywieniową.
