Oś jelitowo-mózgowa, świetne połączenie między trawieniem a mózgiem
Nie tylko raz czy dwa ludzie doświadczają zjawiska, które pokazuje związek między mózgiem a trawieniem. Ten system komunikacji nazywa się oś jelitowo-mózgowa. Opierając się na badaniach, rzeczywiście mózg może mieć wpływ na zdrowie układu pokarmowego. Nawzajem. Oznacza to, że dwa powyższe narządy są fizycznie i biochemicznie połączone na kilka różnych sposobów.
Poznaj koncepcję Oś jelitowo-mózgowa
Projekt Oś jelitowo-mózgowa to termin określający sieć komunikacyjną, która łączy przewód pokarmowy i mózg. Kilka sposobów na połączenie dwóch powyższych organów to:1. Nerw błędny i układ nerwowy
W mózgu i ośrodkowym układzie nerwowym znajdują się neurony, które informują o działaniu organizmu. W ludzkim mózgu jest co najmniej 100 miliardów neuronów. Co ciekawe, trawienie ma również 500 milionów neuronów. Są połączone z neuronami w mózgu za pośrednictwem układu nerwowego. Tym, który łączy te dwa, jest nerw błędny. Spójrz tylko, jak ktoś może czuć się chory na żołądek lub zgagę, gdy jest spięty. W testach laboratoryjnych na myszach w 2011 roku podawanie probiotyków myszom zmniejszyło poziom hormonów stresu we krwi. Jednak po przecięciu nerwu błędnego podawanie probiotyków nie przyniosło żadnego efektu. Oznacza to, że wyjaśnia to, że nerw błędny jest ważnym łącznikiem między narządami trawiennymi a mózgiem. Głównie w zarządzaniu stresem.2. Neuroprzekaźniki
Ponadto mózg i trawienie są również połączone za pośrednictwem substancji chemicznych neuroprzekaźników. Wszystkie są wytwarzane w mózgu, a jego funkcją jest kontrolowanie ludzkich uczuć i emocji. Przykładem jest neuroprzekaźnik serotonina, który daje poczucie szczęścia i kontroluje zegar biologiczny organizmu. Co ciekawe, wiele neuroprzekaźników jest również wytwarzanych przez komórki trawienne. Ta rola dotyczy bilionów drobnoustrojów żyjących w układzie pokarmowym. Na przykład produkcja neuroprzekaźników, takich jak kwas gamma-aminomasłowy (GABA), który kontroluje lęk i strach.3. Wydajność mikrobiologiczna układu pokarmowego
Biliony drobnoustrojów występujących w układzie pokarmowym wytwarzają również inne substancje chemiczne związane z wydajnością mózgu. Na przykład produkcja krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, takich jak maślan, propionian i octan. Ta produkcja jest prowadzona przez drobnoustroje poprzez trawienie błonnika. Ponadto te krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe wpływają na funkcjonowanie mózgu na kilka sposobów. Przykładem jest zmniejszenie apetytu. Istnieje również brytyjskie badanie, które wykazało, że przyjmowanie propionianu może hamować apetyt i aktywność mózgu związaną z otyłością nagrody po jedzeniu. W rzeczywistości stres i zaburzenia społeczne zmniejszają również wytwarzanie kwasów żółciowych przez bakterie w układzie pokarmowym.4. Mikroby trawienne wpływają na stan zapalny
Oś jelitowo-mózgowa Jest również połączony z układem odpornościowym. Ponieważ drobnoustroje w układzie pokarmowym kontrolują to, co dostaje się do organizmu, a co jest wydalane. Jednym z nich jest lipopolisacharyd, który może powodować stany zapalne, jeśli jest wytwarzany w zbyt dużej ilości. To zapalenie może wystąpić, gdy w układzie pokarmowym występuje nieszczelność. W konsekwencji bakterie i lipopolisacharydy mogą dostać się do krwi. Gdy poziom jest zbyt wysoki, może powodować zaburzenia mózgu, takie jak depresja, demencja i schizofrenia.Dobre jedzenie dla Oś jelitowo-mózgowa
Biorąc pod uwagę znaczenie związku między trawieniem a mózgiem, musisz wiedzieć, które pokarmy są korzystne dla Twojego organizmu oś jelitowo-mózgowa. Niektóre z najważniejszych to:Tłuszcze Omega-3
Sfermentowane jedzenie
Żywność o wysokiej zawartości błonnika
Pokarmy bogate w polifenole
Pokarmy bogate w tryptofan