Owoc kiwano, rogaty melon, który ma dobroczynny wpływ na organizm

Pochodzący z Afryki rodzaj owoców nazywany jest melonem rogowym, który jest również znany jako kiwano. Jeśli jest dojrzały, owoc o innej nazwie Cucumis metuliferus będzie żółty. W porównaniu z innymi rodzajami owoców, 16% kalorii pochodzi z białka. Nazwa róg melonowy jest przypięta, ponieważ wygląda na to, że ma rogi na zewnątrz. Po obraniu wnętrze jest żółto-zielonym miąższem o żelowej konsystencji.

Zawartość odżywcza melona rogowego

W jednym owocu kiwano o wadze 209 gramów zawartość odżywcza to:
  • Kalorie: 92
  • Węglowodany: 16 gramów
  • Białko: 3,7 grama
  • Tłuszcz: 2,6 grama
  • Witamina C: 18% ZDS
  • Witamina A: 6% ZDS
  • Witamina B6: 7% ZDS
  • Magnez: 21% RDI
  • Żelazo: 13% RDI
  • Fosfor: 8% RDI
  • Cynk: 7% RDI
  • Potas: 5% RDI
  • Wapń: 3% RDI
Ten melon rogowy zawiera pokarmy zawierające dużo wody. Co więcej, ten owoc z żółtą skórką ma również niską zawartość kalorii, węglowodanów i tłuszczu, dzięki czemu nadaje się jako przekąska dietetyczna.

Korzyści z jedzenia melonowego kiwano

Rzeczywiście, ten rogaty melon jest rzadko widywany w Indonezji. Jednak nie ma nic złego w poznaniu różnych korzyści dla organizmu, takich jak:

1. Bogaty w przeciwutleniacze

Głównymi źródłami przeciwutleniaczy w melonie kiwano są witamina C, witamina A, cynk i luteina. Połączenie wszystkich tych przeciwutleniaczy może zmniejszać stany zapalne i zapobiegać chorobom przewlekłym, takim jak cukrzyca, choroby serca i niektóre rodzaje raka. Nie zapomnij o nasionach melona rogatkowego, które zawierają również przeciwutleniacz w postaci witaminy E. Wszystkie te spożycie przeciwutleniaczy ma kluczowe znaczenie dla zrównoważenia ekspozycji na wolne rodniki, które wywołują stres oksydacyjny.

2. Produkcja czerwonych krwinek

Jeśli szukasz owocu zawierającego żelazo, kiwano może być opcją, ponieważ zaspokaja 13% codziennych potrzeb człowieka. Gdy spożycie żelaza jest wystarczające, produkcja czerwonych krwinek może być optymalna. Jest to ważne dla sprawnej dystrybucji tlenu w całym ciele. Jeśli źródło żelaza pochodzi z owoców lub warzyw, nazwa brzmi żelazo niehemowe. W porównaniu z żelazem ze źródeł zwierzęcych wchłanianie żelazo niehemowe to nie jest wydajne. Można go jednak oszukać, zażywając go razem z witaminą C.

3. Kontroluj poziom cukru we krwi

Melon z Afryki to owoc o wysokim indeksie glikemicznym. Oznacza to, że spożycie może spowodować znaczny wzrost poziomu cukru we krwi w organizmie. Mało tego, melon rogaty jest również bogaty w magnez. Jest to rodzaj minerału, który jest bezpośrednio zaangażowany w proces metabolizmu glukozy i insuliny. Istnieje badanie, które wykazało, że ekstrakt z melona kiwano może znacznie obniżyć poziom cukru we krwi u szczurów z cukrzycą. Jednak tego samego efektu nie zaobserwowano u zwierząt z normalnym poziomem cukru.

4. Wystarczające zapotrzebowanie na płyny

Dzięki zawartości elektrolitów, takich jak potas, magnez i sód w tym owocu, zapotrzebowanie na płyny może być zaspokojone pośrednio. Co ciekawe, aż 88% zawartości tego rogatego melona to woda zawierająca węglowodany i elektrolity.

5. Potencjał do zrobienia nastrój lepszy

Obecność magnezu i cynku w melonie rogatym wydaje się być ściśle związana ze zdrowiem psychicznym i funkcją mózgu. Oba rodzaje minerałów odgrywają rolę w produkcji neuroprzekaźnik co wpływa nastrój. W rzeczywistości jest to również związane z problemem zakłóceń nastrój takie jak depresja i lęk. Widać to w badaniu obejmującym 126 uczestników. Osoby, które przyjmowały magnez, doświadczyły poprawy objawów łagodnej depresji i zaburzeń lękowych. Nadal potrzeba więcej badań, aby to udowodnić.

6. Dobry dla skóry

Dzięki zawartości witaminy C i 88% zawartości arbuza czyli wody może stymulować produkcję kolagenu. Nie tylko to, korzyści są również odczuwalne w procesie gojenia się ran i ochrony przed słońcem.

7. Zdrowe serce

Biorąc pod uwagę, że melon kiwano jest źródłem magnezu i potasu, jego wpływ może zmniejszyć stan zapalny, aby zapobiec gromadzeniu się płytki nazębnej w naczyniach krwionośnych. Mało tego, ten minerał odgrywa również rolę w kontrolowaniu ciśnienia krwi. Oprócz siedmiu powyższych korzyści melon o niezwykłej teksturze skóry może również wzmocnić odporność. Zawartość składników odżywczych w postaci witaminy C, cynku, żelaza i magnezu jest ściśle związana z odpornością. [[Powiązany artykuł]]

Notatki z SehatQ

Na pierwszy rzut oka ten rogaty melon wygląda dziwnie, inaczej niż większość melonów. Aby stwierdzić, czy jest dojrzały, obserwuj zmianę koloru skóry z zielonego na żółty. Wewnątrz znajduje się miąższ owocowy o żelowej konsystencji podobnej do marakui. Nasiona można również jeść. Smak tego owocu jest mieszanką mdłego i słodkiego jak ogórek. Możesz go zjeść, krojąc, a następnie nabierając miąższ owocu. Mało tego, ten owoc można również mieszać w koktajle lub jogurt. Więc nie musisz się onieśmielić wyglądem zewnętrznym, dobrze? Zawartość składników odżywczych jest bardzo dobra dla twojego zdrowia. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o owocach bogatych w składniki odżywcze, zapytaj lekarza bezpośrednio w aplikacji zdrowia rodziny SehatQ. Pobierz teraz na App Store i Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found