Przepis na przetworzone banany na pyszny i zdrowy iftar
Przetworzona żywność z bananów zawsze była ulubionym menu członków rodziny, w tym także na przełamanie postu. Ale jeśli chcesz przerwać post z menu na bazie bananów, od czasu do czasu spróbuj urozmaicić swoje danie innymi przetworami z bananów, które są nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Chodź, rzuć okiem na różne przepisy na przełamanie postu z przetworzonych bananów w poniższym artykule.
Przepis na przetworzone banany na pyszny i zdrowy iftar
Nie tylko spożywane bezpośrednio, banany można przetworzyć na pyszne i zdrowe danie. Jeśli jesteś znudzony tymi samymi preparatami bananowymi do przełamania postu, takimi jak kompot, zestaw bananów lub ciasto nagasari, spróbuj stworzyć własne menu iftar z następujących preparatów bananowych.1. Koktajle banan i jogurt
Koktajle jest jednym ze świeżych i zdrowych napojów iftar, ponieważ zawiera różne witaminy i minerały pochodzące z owoców, w tym z bananów. Po prostu dodaj mleko lub jogurt, aby uzyskać maksymalną przyjemność. Koktajle bananowo-truskawkowe (zdjęcia tylko ilustracyjne)Niezbędne materiały:
- 2 banany, pokrojone na małe kawałki
- 1 szklanka niesmakowanego lub aromatyzowanego jogurtu
- 1 szklanka płynnego mleka (takiego jak mleko migdałowe, mleko niskokaloryczne)
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Jak zrobić:
- Połącz wszystkie niezbędne składniki w blenderze, a następnie zmiksuj do uzyskania gładkości.
- Jeśli jest gładki i miękki, nalej go koktajle do kilku szklanek.
- Koktajle można przechowywać w lodówce, aż nadejdzie czas na przerwanie postu, jeśli chcesz podawać go na zimno.
2. Pudding bananowo-truskawkowy
Pudding bananowy może być również przetwarzany na banany na iftar, którym mogą delektować się członkowie rodziny w domu. Pudding bananowo-truskawkowy (zdjęcie służy wyłącznie do celów ilustracyjnych)Niezbędne materiały:
- 2 duże banany, pokrojone w cienkie plasterki
- 4 truskawki, cienko pokrojone
- 1 szklanka płynnego mleka (mleko o niskiej zawartości tłuszczu lub mleko migdałowe)
- łyżeczka soli
- 2 łyżki ekstraktu waniliowego
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- 2 jajka
Jak zrobić:
- Przygotuj średniej wielkości patelnię. Następnie dodaj cukier, skrobię kukurydzianą i sól.
- Wlej mleko do rondla, a następnie delikatnie wymieszaj.
- Podgrzej patelnię na średnim ogniu. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane. Po zakończeniu wyłącz ogień.
- Jajka rozbić i ubić w misce. Następnie włóż jajka do masy budyniowej na patelni, ponownie podgrzej na średnim ogniu.
- Wymieszaj całą masę budyniową w rondlu, aż zgęstnieje. Następnie wyłącz piec.
- Wlej połowę ugotowanej masy budyniowej do małego pojemnika lub szklanki.
- Połóż cienko pokrojone banany na wierzch masy budyniowej. Kontynuuj, umieszczając kawałki truskawek.
- Pozostałą mieszanką budyniową polać truskawki.
- Włóż do lodówki, aż nadejdzie czas na przerwanie postu.
- Pudding bananowy z truskawkami jest gotowy do podania.
3. Naleśniki bananowe
Jeśli jesteś znudzony tym samym menu z przetworzonymi bananami, aby przełamać post, naleśniki bananowe mogą być opcją, którą możesz spróbować. Naleśniki bananowe (zdjęcia tylko ilustracyjne)Niezbędne materiały:
- 3-4 średniej wielkości banany, pokrojone na małe kawałki
- 3 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu w proszku
- 1 łyżka miodu
Jak zrobić:
- Włóż do miksera pokrojone na małe kawałki banany, jajka, mąkę, sól i ekstrakt waniliowy. Ubijaj, aż ciasto naleśnikowe zostanie równomiernie wymieszane.
- Podgrzej małą patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu. Następnie posmaruj masłem.
- Wlej ciasto naleśnikowe na patelnię i wygładź.
- Smaż naleśniki, aż wierzch zacznie się unosić, a spód będzie złotobrązowy. Następnie odwróć naleśnik i powtarzaj, aż wszystkie boki będą idealnie ugotowane.
- Zrób to samo, aż ciasto naleśnikowe się zużyje.
- Naleśniki są gotowe do podania. Możesz dodać dodatki w postaci kawałków banana, miodu lub jogurtu i posypka cynamonem w celu dodania smaku.
4. Tost bananowy z masłem orzechowym
Innym przetworzonym bananem na iftar, którego możesz spróbować, jest tost bananowy z masłem orzechowym. Masło orzechowe może faktycznie pomóc Ci schudnąć. Upewnij się jednak, że używane masło orzechowe ma niską zawartość cukru lub w ogóle nie zawiera dodatku cukru. Chociaż masło orzechowe jest bogate w tłuszcz, jest to zdrowy tłuszcz. Na przykład kwas oleinowy, który może poprawić wrażliwość na insulinę i zapobiegać cukrzycy oraz kwas linolowy, który jest jednym z kwasów tłuszczowych omega 6, który może zapobiegać stanom zapalnym i zmniejszać ryzyko rozwoju chorób przewlekłych. Oto przepis na tosty bananowe z masłem orzechowym na 1 porcję. Tost bananowy z masłem orzechowym (zdjęcie tylko ilustracyjne)Niezbędne materiały:
- 1 bochenek chleba
- 1 łyżka masła orzechowego o niskiej zawartości cukru
- 1 banan, pokrojony w krążki
- 1 łyżka chipsy z ciemnej czekolady (opcjonalny)
Jak zrobić:
- Podpiecz chleb w tosterze.
- Gdy chleb jest idealnie przypieczony, rozprowadź masło orzechowe tylko na wierzchu chleba.
- Dodaj pokrojone banany na wierzch masła orzechowego
- Posypać chipsy z ciemnej czekolady na wierzchu plasterki banana. Możesz również wymienić polewa z gorzkiej czekolady z miodem lub sproszkowanym cynamonem dla zdrowszej porcji.
5. Bananowo-Migdałowe Ciasto
Kolejnym pysznym i zdrowym daniem na przełamanie postu jest ciasto bananowo-migdałowe. Nie musisz się martwić, zrobienie tego bananowego ciasta migdałowego jest bardzo łatwe. Ciasto bananowo-migdałowe (zdjęcie służy wyłącznie do celów ilustracyjnych)Niezbędne materiały:
- 300 gramów banana Ambon. Obierz i zmiel
- 150 gramów masła
- 10 łyżek ekstraktu waniliowego
- 4 żółtka
- 4 białka, ubite
- 225 gram mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki pokrojonych migdałów do posypania
Jak zrobić:
- Masło i ekstrakt waniliowy umieścić w mikserze i ubić na gładką masę.
- Dodawaj żółtka pojedynczo, a następnie ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Dodaj rozgniecione banany, dobrze wymieszaj.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia , i stopniowo sodę oczyszczoną. Następnie ponownie dobrze wymieszaj.
- Dodaj białka, mieszaj do uzyskania gładkości.
- Wlać do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia, gładkiej.
- Ciasto posyp pokrojonymi migdałami.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 45 minut, aż będzie sucha i zarumieniona.
- Usuń i ostudź.
- Możesz pokroić ciasto bananowo-migdałowe na kilka kawałków, aby służyć jako danie iftar.
6. Babeczki bananowe z płatkami owsianymi
Banany można również przerobić na babeczki. Sprawdź przepis na zrobienie tego poniżej. Babeczki bananowe z płatkami owsianymi (zdjęcie tylko ilustracyjne)Niezbędne materiały:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 2 duże banany, pokrojone na małe kawałki
- 2 jajka
- 1 szklanka niesmakowanego jogurtu
- 2-3 łyżki miodu
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 1½ ekstraktu waniliowego
- filiżanka chipsy z ciemnej czekolady
- łyżeczka soli
Jak zrobić:
- Do miksera dodaj płatki owsiane, plasterki banana, jajka i jogurt naturalny. Pokonaj, aż równomiernie się rozprowadzisz.
- Stopniowo dodawać miód, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, ekstrakt waniliowy i sól.
- Ubijaj ciasto przez około 3 minuty, od czasu do czasu mieszając. Upewnij się, że ciasto jest naprawdę gładkie i równomiernie.
- Rozgrzej piekarnik do pieczenia, a następnie posmaruj kilka foremek do muffinek odrobiną masła.
- Gotowe ciasto włożyć do każdej z przygotowanych foremek na muffinki. Wypełnij formę.
- Posypać chipsy z ciemnej czekolady na górze ciasta w formie.
- Piecz ciasto na muffinki przez około 15 minut, aż wierzch muffinki będzie całkowicie ugotowany.
- Wyjmij ugotowane babeczki i wstaw je do lodówki na kilka minut. Możesz to sprawdzić, wbijając wykałaczkę w górę muffinki. Jeśli wykałaczka jest czysta lub nie ma na niej przyklejonego ciasta, oznacza to, że babeczki są gotowe.
- Ułóż babeczki na talerzu do serwowania.
- Babeczki bananowe z płatkami owsianymi są gotowe do podania na iftar.
Korzyści z jedzenia bananów podczas łamania postu
Jednym z rodzajów owoców, które są dobre do spożycia podczas przerywania postu, są banany. Banany zawierają różne korzyści i składniki odżywcze, które mogą przywrócić organizmowi energię utraconą podczas postu. Zwłaszcza jako pyszne i zdrowe menu z przetworów bananowych. Banany zawierają węglowodany, błonnik, białko, potas, magnez, miedź, mangan, witaminę B6 i witaminę C, dzięki czemu są bezpieczne dla osób w każdym wieku. Banany mają również niską zawartość tłuszczu. Ponadto banany zawierają rodzaj węglowodanów o nazwie odporna skrobia . Wraz z błonnikiem pektynowym ta zawartość jest w stanie zapewnić efekt wypełnienia poprzez spowolnienie procesu opróżniania żołądka. Nie musisz się więc martwić, że przytyjesz po prostu jedząc banany, gdy przerywasz post.- Przejadanie się, gdy iftar powoduje te 5 rzeczy
- Opcje menu diety podczas postu w celu utraty wagi
- Dlaczego przybierasz na wadze podczas postu?