cultureaftercomputation.com

Można powiedzieć, że makaron błyskawiczny jest ulubioną potrawą Indonezyjczyków, oprócz tego, że jest pyszny i praktyczny w przygotowaniu, można go również kupić w niskiej cenie. Makaron błyskawiczny można również łatwo znaleźć i kupić w różnych supermarketach lub supermarketach w całym domu. Jednak istnieją kontrowersje, które podkreślają niebezpieczeństwa związane z makaronem błyskawicznym. Czy jednak niebezpieczeństwo związane z makaronem błyskawicznym to tylko mistyfikacja, czy naprawdę czai się niebezpieczeństwo, na które należy uważać?

Jakie są niebezpieczeństwa związane z makaronem błyskawicznym, na które należy uważać?

Makaron błyskawiczny jest w zasadzie bezpieczny do spożycia w odpowiednich porcjach i ilościach i nie jest spożywany w sposób ciągły. Jednak niebezpieczeństwo makaronu błyskawicznego jest faktem, a nie mistyfikacją. Oto niektóre zagrożenia związane z makaronem błyskawicznym, które mogą być szkodliwe dla zdrowia:

1. Wysoka zawartość soli

Sekret pyszności makaronów błyskawicznych tkwi w przyprawach. Jednak jeden ze składników, a mianowicie sól, również przyczynia się do niebezpieczeństwa makaronu błyskawicznego. Sól w rzeczywistości nie ma znaczenia, jeśli jest spożywana z umiarem, ale nadmiar soli w makaronie instant może zwiększać ryzyko chorób serca i nadciśnienia. Stwierdzono, że zawartość soli w makaronach instant spełnia 88% dziennego limitu soli, którą można spożyć.

2. Zwiększ ryzyko dostania zespół kardiometaboliczny

Badanie wykazało, że niebezpieczeństwo makaronu błyskawicznego polega na tym, że może on zwiększyć ryzyko zespół kardiometaboliczny które jest zaburzeniem metabolicznym charakteryzującym się nadciśnieniem, akumulacją tłuszczu w jamie brzusznej, insulinoopornością i problemami z tolerancją glukozy. Jeśli masz wysokie ryzyko doświadczenia zespół kardiometaboliczny, wtedy również będziesz mieć duże prawdopodobieństwo wystąpienia choroby serca, udar mózgui cukrzyca.

3. Trudne do strawienia

Innym niebezpieczeństwem związanym z makaronem błyskawicznym jest to, że są trudne do strawienia. Trawienie makaronu zajmuje organizmowi nawet godziny. Może to zakłócać poziom cukru we krwi i uwalnianie insuliny w organizmie oraz spowalniać pracę układu pokarmowego.

4. Ma związek TBHQ

Związek TBHQ lub trzeciorzędowy butylohydrochinon to substancja stosowana do konserwacji i zapobiegania szybkiemu gniciu makaronu instant. Ten związek jest przyczyną niebezpieczeństw makaronów błyskawicznych. W małych dawkach TBHQ jest uważany za bezpieczny. Jest jednak inaczej, jeśli spożywasz go w dużych ilościach lub gdy spożywasz go w sposób ciągły. Badania na zwierzętach wykazały, że narażenie na TBHQ może powodować uszkodzenie nerwów i zwiększać ryzyko rozwoju chłoniaka lub raka węzłów chłonnych, co może prowadzić do powiększenia wątroby. Inne badania wykazały, że TBHQ może powodować zaburzenia widzenia i uszkodzenia DNA u niektórych osób. Potrzebne są jednak dalsze badania nad wpływem TBHQ u ludzi. [[Powiązany artykuł]]

5. Zawiera MSG

Nie jest tajemnicą, że makaron instant zawiera MSG, który jest jednym ze składników przypraw wzmacniających smak makaronów błyskawicznych. Niebezpieczeństwo związane z makaronem błyskawicznym ze względu na zawartość MSG może być odczuwane tylko przez niektóre osoby. U niektórych osób MSG może powodować działania niepożądane, takie jak napięcie mięśni, zaczerwienienie skóry, wysokie ciśnienie krwi, osłabienie i bóle głowy.

Czy nie należy spożywać makaronu instant?

Jak wspomniano wcześniej, makaron instant można spożywać, o ile nie ma nadmiernych porcji lub ilości i nie jest spożywany w sposób ciągły. Niebezpieczeństwo związane z makaronem błyskawicznym pojawia się, gdy spożywasz go w nadmiarze. Możesz uniknąć niebezpieczeństw związanych z makaronem błyskawicznym, czyniąc go zdrowszym. Istnieje kilka sposobów, aby makaron błyskawiczny był bezpieczniejszy do spożycia, na przykład:

1. Wybierz makaron instant o niskiej zawartości soli

Jednym z niebezpieczeństw związanych z makaronem błyskawicznym jest zawartość soli, więc przeczytaj tabelę wartości odżywczych na makaronach błyskawicznych, które chcesz kupić, i wybierz makarony błyskawiczne, które zawierają niewielką ilość soli.

2. Kup makaron instant z węglowodanami złożonymi

Oprócz wyboru makaronu instant o niskiej zawartości soli, możesz również wybrać makaron instant z węglowodanów złożonych, a nie ze zwykłej białej mąki. Niektóre dostępne zdrowe węglowodany do makaronu instant to tapioka, ziemniaki, shirataki i tak dalej.

3. Zrób własną przyprawę do makaronu błyskawicznego

Przyprawy w makaronach błyskawicznych, takie jak sól i MSG, stanowią zagrożenie związane z makaronem błyskawicznym. Możesz nie używać przyprawy z makaronu błyskawicznego i zrobić własną mieszankę przypraw. Możesz mieszać przyprawy do makaronu błyskawicznego przy użyciu niskosolnego bulionu z kurczaka i wyposażonego w świeże, naturalne przyprawy kuchenne.

4. Zwiększ zawartość składników odżywczych w makaronach błyskawicznych

Zwiększ wartość odżywczą makaronu instant, dodając świeże lub gotowane warzywa, takie jak grzyby, brokuły i tak dalej. Możesz również dodać białko w postaci ryby, kurczaka, jajek lub tofu.

Jak zminimalizowaćPrawidłowy niebezpieczeństwa makaronu błyskawicznego

Musisz ograniczyć spożycie makaronów błyskawicznych, biorąc pod uwagę niezrównoważoną zawartość odżywczą makaronów błyskawicznych i uzupełniających składników, które są niebezpieczne dla zdrowia. Aby móc zrównoważyć składniki odżywcze w każdej porcji makaronu instant, możesz dodać kilka dodatkowych składników odżywczych, takich jak jajka, marchew, fasola, kurczak, grzyby, kapusta i inne naturalne składniki. Nie należy też używać wszystkich przypraw. Ogranicz dawkę do połowy, aby zmniejszyć ilość glutaminianu sodu i soli z przyprawy do makaronu instant.

Notatki z SehatQ

Zagrożenia związane z makaronem błyskawicznym to nie tylko mit, ponieważ zagrożenia związane z makaronem błyskawicznym czają się w zawartości makaronu i przypraw. Oto kilka zagrożeń związanych z makaronem błyskawicznym, które należy wziąć pod uwagę:

• Wysoka zawartość soli
• Zwiększ ryzyko dostania zespół kardiometaboliczny
• Trudne do strawienia
• Zawiera związek TBHQ
• Zawiera MSG

Chociaż zagrożenia związane z makaronem błyskawicznym są realne, nie oznacza to, że musisz całkowicie unikać makaronu błyskawicznego. Możesz sprawić, że makaron błyskawiczny będzie zdrowszy, zwiększając jego zawartość odżywczą, tworząc własne przyprawy do makaronu błyskawicznego i wybierając zdrowsze alternatywy dla makaronu błyskawicznego.