Czy możesz pokonać anemię dietą?

Ogólnie rzecz biorąc, niedokrwistość występuje, gdy w organizmie brakuje czerwonych krwinek. Ten stan jest spowodowany różnymi czynnikami, takimi jak utrata krwi, niezdolność organizmu do wytwarzania wystarczającej ilości czerwonych krwinek lub rozpad czerwonych krwinek. Jeśli zaatakuje anemia, ciało poczuje się zmęczone, słabe, ospałe i bezradne. Radzenie sobie z anemią wymaga dodatkowej opieki, w tym zmian w diecie. Oto kilka źródeł żelaza, które mogą pomóc w optymalnym przebiegu diety na anemię.

1. Zielone warzywa

Zalecane są ciemne zielenie. To warzywo jest jednym z najlepszych źródeł żelaza. Na przykład takie jak: szpinak, kapusta, musztarda, jarmuż i tak dalej. Mało tego, witamina C pomaga organizmowi bardziej optymalnie przyswajać żelazo. Dlatego jedząc warzywa należy je zbilansować z pokarmami zawierającymi witaminę C. Przykładami są pomarańcze, truskawki i czerwona papryka.

2. Mięso i Drób

Wszystkie rodzaje mięsa i drobiu zawierają żelazo, zwłaszcza czerwone mięso, jagnięcinę i dziczyznę, które zawierają najwięcej żelaza. Nie zapomnij, aby jeść czerwone mięso lub drób, włączając zielone warzywa. Ponieważ te zielone warzywa zwiększą wchłanianie żelaza w organizmie.

3. Serce

Ciało ospałe i słabe z powodu anemii? Spróbuj jeść wątrobę. Ale niewielu o tym wie. Niektórzy unikają podrobów, takich jak wątroba lub żołądek z obawy przed cholesterolem. W rzeczywistości, spożywana z umiarem, wątroba jest dobrym źródłem żelaza i kwasu foliowego. Kilka innych narządów jest bogatych w żelazo, w tym serce, nerki i wołowy język.

4. Owoce morza

Nie tylko rodzaje czerwonego mięsa i drobiu, które dostarczają żelaza. Zwierzęta podwodne są również bogate w żelazo. Nazwij to ostrygami, małżami i krewetkami. Wszystkie trzy są wysokimi źródłami żelaza. Ponadto żelazo można pozyskać również z sardynek, tuńczyka, świeżego łososia i halibuta. Poza tym, że jest dobry dla osób z anemią, łosoś w puszkach jest również bogaty w substancje wapniowe i jest dobry dla zdrowia kości.

5. Orzechy i nasiona

Oprócz źródeł zwierzęcych żelazo można również pozyskiwać ze źródeł roślinnych w postaci orzechów i nasion. Możesz posypać sałatki lub jogurt dowolnym rodzajem orzechów lub nasion, które lubisz, aby zwiększyć dzienne spożycie żelaza. Wybierając rodzaj żelaza z orzechów i nasion, wybierz odmiany, które są łatwo dostępne lub dostępne w pobliżu miejsca zamieszkania. Niektóre rodzaje orzechów i nasion zawierających żelazo, w tym: pestki dyni, orzechy nerkowca, pistacje, nasiona słonecznika i migdały. Uważa się, że migdały są dobrym źródłem żelaza, a także są bogate w wapń.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found