cultureaftercomputation.com

Iftar to czas na jedzenie z bliskimi. Często wiele pysznych dań to potrawy tłuste, takie jak potrawy smażone. Za smakowitością, tłuste jedzenie ma wysoką zawartość tłuszczów nasyconych. Tłuszcz w organizmie wpływa na poziom cholesterolu we krwi. Jednak tłuszcze nasycone są trudne do strawienia w organizmie. To oczywiście może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych, takich jak nadwaga i wywoływanie chorób przewlekłych.

4 Skutki spożywania zbyt dużej ilości tłustych potraw

Różne niekorzystne skutki spożywania zbyt dużej ilości tłustych potraw podczas łamania postu, m.in.:

1. Nadwaga lub otyłość

Pokarmy tłuste to pokarmy o dużej ilości kalorii w małych porcjach. W każdym spożytym gramie poczujesz się pełny pod wpływem hormonalnych, psychologicznych i mechanicznych wpływów. Zwiększenie objętości pokarmu w żołądku da sygnał sytości i sprawi, że przestaniesz jeść. Jeśli spożywasz tłuste i nietłuste potrawy w równych porcjach, liczba spożywanych kalorii wzrośnie trzykrotnie. Ten stan sprawi, że będziesz bardziej podatny na nadwagę lub otyłość. Nadwaga zwiększy ryzyko różnych problemów zdrowotnych. Zmniejszenie spożycia tłustych pokarmów może utrzymać idealną wagę i zmniejszyć ryzyko chorób serca, cukrzycy i innych problemów zdrowotnych.

2. Miażdżyca i choroba serca

Im więcej tłustych pokarmów jesz, tym większe ryzyko rozwoju chorób serca. Żywność tłusta ma wysoką zawartość tłuszczu, więc odgrywa dużą rolę w zwiększaniu poziomu cholesterolu w organizmie. W organizmie występują dwa rodzaje cholesterolu, a mianowicie: lipoproteina o niskiej gęstości (LDL) i lipoproteina o dużej gęstości (HDL). LDL jest uważany za „zły cholesterol”, ponieważ zwęża światło naczyń krwionośnych, podczas gdy HDL jest „dobrym cholesterolem”, ponieważ jego funkcją jest przenoszenie cholesterolu z krwiobiegu z powrotem do wątroby, gdzie jest on rozkładany. Wysoka ilość HDL może zmniejszyć ryzyko chorób serca. Tymczasem spożywanie zbyt dużej ilości tłustej żywności może zwiększyć poziom cholesterolu LDL i obniżyć HDL w organizmie. Ten stan powoduje miażdżycę, czyli stan, w którym tłuszcz gromadzi się w naczyniach krwionośnych i tworzy płytkę nazębną. Płytka nazębna w naczyniach krwionośnych twardnieje i zwęża światło naczyń krwionośnych. Ten stan może wywołać nagłe rozdarcie płytki nazębnej. Rozdarcie spowoduje gromadzenie się płytek krwi, aby zatrzymać krwawienie. Powstające skrzepy krwi zaostrzą występujące zwężenie światła. W zależności od lokalizacji blokady możesz mieć zawał serca, udar lub chorobę naczyń obwodowych. Zanim dojdzie do poważnego zwężenia lub całkowitego zablokowania tętnic, miażdżyca na ogół nie daje żadnych objawów.

3. Cukrzyca

Kilka badań pokazuje, że spożywanie dużej ilości tłustej żywności powoduje, że osoba ma większe ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2. Dzieje się tak, ponieważ spożywanie zbyt dużej ilości tłustego jedzenia ma tendencję do rozwijania insulinooporności. [[Powiązany artykuł]]

4. Zaburzenia trawienia

Wpływ spożywania zbyt dużej ilości tłustej żywności może również wystąpić w przewodzie pokarmowym. Spożywanie tłustej żywności spowoduje ciężką pracę układu pokarmowego. Wśród węglowodanów, białek i tłuszczów; tłuszcz zajmuje najwięcej czasu na strawienie. Proces trawienia wymaga różnych enzymów, które wspomagają ten proces. Czas potrzebny na rozbicie tłuszczu podczas jedzenia tłustych potraw może powodować nudności, złe samopoczucie lub wzdęcia w żołądku. Ponadto po spożyciu tłustych potraw możesz doświadczyć biegunki i bólu brzucha. Czasami można znaleźć stolec, który wygląda na tłusty. Badania pokazują, że jedzenie, które spożywasz, wpływa na mikrobiotę w przewodzie pokarmowym. Tłusta żywność nie ma dobrego wpływu na bakterie w przewodzie pokarmowym, może więc powodować osłabienie odporności i gospodarki hormonalnej organizmu.