Szybkie jedzenie czy powolne jedzenie, co jest dobre dla organizmu?
Ile razy w tygodniu musisz jeść szybko, ponieważ jesteś zajęty i masz inne potrzeby? W rzeczywistości mózg potrzebuje czasu, aby przetworzyć uczucie pełności. W rezultacie ten zły nawyk niejedzenia powoli może spowodować nowy problem, a mianowicie przyrost masy ciała. Logika jest prosta. Kiedy ktoś je w pośpiechu, ciało może nie czuć się pełne. Istnieje chęć zwiększenia porcji, aby przychodzące kalorie były nadmierne. W rzeczywistości niekoniecznie organizm tego potrzebuje.
Niebezpieczeństwa szybkiego jedzenia
Przetworzenie sygnału sytości zajmuje mózgowi co najmniej 20 minut. Kiedy ktoś jest przyzwyczajony do szybkiego jedzenia, z pewnością zakłóci ten proces. Jeśli zostanie omówiony dalej, niebezpieczeństwa lub ryzyko związane z szybkimi nawykami żywieniowymi to:1. Nierozpoznawanie sygnału pełni
Sygnał sytości pomaga ciału kontrolować, kiedy przestać jeść. Oznacza to, że w tym miejscu określa się spożycie kalorii. Przykładem jest to, że kiedy osoba zjada szybki kęs, oznacza to, że mózg nie uznał go za pełny. Oczywiście istnieje chęć zwiększenia spożywanej porcji.2. Nadwaga
Złe nawyki szybkiego jedzenia, które pozostają na dłuższą metę, najprawdopodobniej spowodują nadwagę. Nadmiar kalorii, które dostają się do organizmu w porównaniu ze spalonymi, z pewnością doprowadzi do przyrostu masy ciała. Badanie przeprowadzone w październiku 2003, a następnie to udowodnić. Uczestnikami było 261 dzieci w wieku 7-9 lat, które uczęszczały do szkoły podstawowej. Na podstawie ankiety dotyczącej nawyków żywieniowych 18,4% dzieci przyzwyczajonych do szybkiego jedzenia jest zagrożonych nadwagą. Natomiast 70,8% innych dzieci miało wskaźniki zespołu metabolicznego.3. Ryzyko otyłości
Ponadto para szybko zjadacze są bardziej narażeni na otyłość z powodu złych nawyków. Nie chodzi tylko o czas trwania posiłku. Ważną rolę odgrywają również wybory w menu, rzadki ruch i brak motywacji do aktywności. Połączenie niektórych z powyższych jest czynnikiem ryzyka otyłości. W rzeczywistości wnioski z 23 badań dowodzą, że osoby, które jedzą szybko, są 2 razy bardziej narażone na otyłość niż osoby, które jedzą szybko powolni zjadacze.4. Hamuje proces trawienia
Idealnie proces trawienia przebiega optymalnie, gdy pokarm został dokładnie przeżuty przed połknięciem. Nie oczekuj jednak, że stanie się to z tymi, którzy jedzą w pośpiechu. Może się nawet zdarzyć, że jedzenie nie jest idealnie przeżuwane i już połykane z powodu tego złego nawyku.5. Ryzyko cukrzycy
Zbyt szybkie jedzenie wiąże się również z większym ryzykiem zachorowania na cukrzycę typu 2. W rzeczywistości ryzyko to jest 2,5 razy wyższe w porównaniu z osobami jedzącymi wolno i Świadomy. Co więcej, szybkie jedzenie może również zwiększyć ryzyko insulinooporności. Główną cechą tego stanu jest wysoki poziom cukru i insuliny. [[Powiązany artykuł]]Znaczenie powolnego jedzenia
Biorąc pod uwagę, że istnieje tak wiele zagrożeń i wad związanych z szybkim jedzeniem, nie ma nic złego w zaprzestaniu nałogu. Wręcz przeciwnie, przyzwyczaj się do powolnego jedzenia. Nie chodzi o to, że hamuje inne czynności, ale w pewien sposób jesz Świadomy lub naprawdę przeżyj to w całości. Nie tylko dobry nawyk, ale powolne jedzenie pomoże zwiększyć poziom hormonu sytości. Kiedy ktoś czuje się już pełny, z pewnością nie ma już ochoty na zwiększenie porcji. W ten sposób spożycie kalorii jest bardziej rozbudzone. Kolejny bonus, proces trawienia przebiega sprawniej, ponieważ całe jedzenie jest całkowicie przeżuwane. Jak więc przyzwyczaić się do powolnego jedzenia?Nie wielozadaniowość
Włóż łyżkę i widelec
Nie czekaj na głód
Żuj do końca