5 rodzajów żywności, która jest dobra dla Twojej trzustki
Trzustka to narząd w układzie pokarmowym, który odgrywa rolę w produkcji enzymów i hormonów do trawienia pokarmu. Aby ułatwić sobie zadanie, możesz wybrać pokarmy dobre dla trzustki. Skoncentruj się na żywności bogatej w białko, o niskiej zawartości tłuszczu i zawierającej przeciwutleniacze. Przyzwyczajenie się do spożywania zdrowej żywności nie tylko ułatwia pracę trzustki, ale także zapobiega jej zapaleniu. W przypadku wystąpienia stanu zapalnego oznacza to, że dochodzi do zapalenia trzustki, co sprawia, że proces trawienia i wchłaniania składników odżywczych nie jest optymalny.
Pokarmy dobre dla trzustki
Istotą zapewnienia dobrego spożycia pokarmu dla trzustki jest unikanie zbyt dużej ilości tłuszczu. Ponadto najważniejszą rzeczą, której należy również unikać, jest nadmierne spożycie alkoholu. Oto lista pokarmów bezpiecznych dla trzustki:- twarożek
- Wołowina o niskiej zawartości tłuszczu
- Drób bez skóry
- jogurt grecki
- Ryba
- Soki owocowe i warzywne bez cukru
- Kawa bezkofeinowa
- soczewica
- Rośliny strączkowe
- Ryż
- Makaron pełnoziarnisty
- Białka
- Chleb pełnoziarnisty
- Zupy i buliony niskotłuszczowe
- Mleko migdałowe lub sojowe
- Wiedzieć
- Herbata ziołowa
- Tempe
- Komosa ryżowa
1. Owoce i warzywa
Wybieraj owoce i warzywa bogate w błonnik i o niskiej zawartości tłuszczu. Przykładem owocu o dość dużej zawartości tłuszczu jest awokado. Jeśli pojawiają się dolegliwości związane z zapaleniem trzustki, należy unikać spożywania awokado, ponieważ ich trawienie wymaga cięższej pracy. Ponadto można również wybrać pakowane lub konserwowane owoce i warzywa, jeśli nie ma możliwości spożywania świeżych. Po prostu spłucz go ponownie przed spożyciem, aby zmniejszyć zawartość cukru i soli.2. Produkty mleczne
Spożywając mleko, wybierz niskotłuszczowe lub beztłuszczowe. Możesz szukać alternatyw dla migdałów lub soi. W przypadku produktów mlecznych, takich jak jogurt i ser, wybierz niższą zawartość tłuszczu.3. Białko
Źródła białka o niskiej zawartości tłuszczu zasługują na to, aby być dobrym pokarmem dla trzustki. Na przykład ryby i drób bez skóry. Tymczasem dla białka, które może sprawić, że będziesz syty na dłużej, wybierz rośliny strączkowe, soczewica, i również Komosa ryżowa.4. Pszenica
Trawiący produkty pełnoziarniste wysoka zawartość błonnika to właściwy wybór, aby utrzymać zdrową trzustkę. Istnieją różne typy. Tylko upewnij się, że kupując rafinowane ziarna, takie jak płatki zbożowe i muesli, sprawdź, czy nie ma w nich dodatku cukru lub orzechów.5. Deser
Deser lub desery głównie ze śmietany krem, lody i mleko mogą być zbyt bogate w tłuszcz i zmuszać trzustkę do cięższej pracy. Najlepiej więc spożywać desery, które nie są zbyt słodkie i kremowy. W zależności od tego, jak dobrze twoje ciało jest w stanie kontrolować poziom cukru we krwi, możesz dodać słodycz miodu. Trawiący gorzka czekolada Może to być również opcja deserowa bogata w przeciwutleniacze. [[Powiązany artykuł]]Żywność, której należy unikać
Jeśli nie chcesz nadmiernie obciążać pracy trzustki, powinieneś ograniczyć spożycie alkoholu. W rzeczywistości zdecydowanie zaleca się, aby w ogóle go nie spożywać. Ponadto, jeśli napoje takie jak herbata, kawa i napoje bezalkoholowe powodują również objawy zapalenia trzustki, należy unikać lub ograniczać jego spożycie. Lub poszukaj alternatyw, może to być kawa lub napoje z mleka, ale bez dodatkowych słodzików, takich jak syrop glukozowy. Inne rodzaje żywności, których nie należy spożywać ani ograniczać, to:- czerwone mięso
- podroby
- Smażone jedzenie
- Niezdrowe jedzenie
- majonez
- Margaryna i masło
- Wysokotłuszczowe produkty mleczne
- Chleb i desery z dodatkiem cukru
- Napoje z dodatkiem słodzików